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乳脂肪中の脂肪

乳脂肪中の脂肪は全部で 2 項標準に関連している。

乳脂肪中の脂肪 国際標準分類において、これらの分類:牛乳および乳製品。


BE-NBN, 乳脂肪中の脂肪

  • NBN V 21-018-1979 クリームと乳脂肪。 中脂肪中の滴定可能な酸度の測定

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), 乳脂肪中の脂肪

  • AOAC 983.15-1994 液体クロマトグラフィーによる油脂および乳脂肪中のフェノール系酸化防止剤の定量




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