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가축 및 가금류 고기

모두 81항목의 가축 및 가금류 고기와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 가축 및 가금류 고기와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 식품종합, 농업 및 임업, 운송, 식품 산업 플랜트 및 장비, 상품의 종합 포장 및 운송, 주방 용품, 환경 보호, 품질.


General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 가축 및 가금류 고기

  • GB 18394-2001 가축 및 가금류 고기의 수분 한계
  • GB/T 29392-2022 가축 및 가금육 품질 등급 쇠고기
  • GB 14891.1-1997 방사선 조사로 조리된 가축 및 가금육의 위생 기준
  • GB/T 18526.5-2001 조리된 가축 및 가금육의 방사선살균 기술
  • GB/T 5009.108-2003 가축 및 가금류 고기의 디에틸스틸베스트롤 측정
  • GB/T 28640-2011 가축 및 가금육의 저온 유통 운송 관리 기술 사양
  • GB/T 28640-2012 가축 및 가금육의 저온 유통 운송 관리 기술 사양
  • GB 14891.7-1997 방사선 조사 냉동 포장 가축 및 가금육의 위생 기준
  • GB/T 20401-2006 가축 및 가금류 육류 식품 녹색 생산 라인의 자격 조건
  • GB 18406.3-2001 농산물의 안전과 품질, 무공해 축산 및 가금육 제품의 안전 요구사항
  • GB 18407.3-2001 안전, 품질 및 무공해 농산물 가축 및 가금육 생산 지역에 대한 환경 요구 사항
  • GB/T 20754-2006 액체 크로마토그래피 및 자외선 검출법을 이용한 가축 및 가금류 고기의 페닐부타존 잔류물 측정
  • GB/T 20741-2006 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 사용한 가축 및 가금류 고기의 덱사메타손 잔류물 측정
  • GB/T 20745-2006 액체 크로마토그래피-형광 검출법을 이용한 가축 및 가금류 고기의 데옥시퀴네이트 잔류물 측정
  • GB/T 5009.116-2003 가축 및 가금류 고기의 옥시테트라사이클린, 테트라사이클린 및 클로르테트라사이클린 잔류물 측정(고성능 액체 크로마토그래피)
  • GB/T 20755-2006 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 사용한 가축 및 가금류 고기의 9개 페니실린 약물 잔류물 측정
  • GB/T 20759-2006 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 사용한 가축 및 가금류 고기의 16개 설폰아미드 약물 잔류량 측정

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

Professional Standard - Agriculture, 가축 및 가금류 고기

  • NY/T 1333-2007 가축 및 가금류 고기 품질 결정
  • NY/T 843-2015 녹색 식품 가축 및 가금류 육류 제품
  • NY/T 3409-2018 가축 및 가금류 고기의 클로람페니콜 측정
  • NY/T 4270-2023 가축 및 가금류 고기 거위 고기 절단에 대한 기술 규정
  • NY/T 2534-2013 신선 가축 및 가금육의 저온 유통 물류 기술 사양
  • GB/T 14931.2-1994 가축 및 가금육의 디에틸스틸베스트롤 측정 방법
  • NY/T 3410-2018 가축, 가금류 고기 및 수산물의 푸라졸리돈 측정
  • NY/T 3411-2018 가축 및 가금류 고기에서 설파메타진 및 설파메톡사졸 측정
  • NY/T 4438-2023 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 통한 가축 및 가금류 고기의 9가지 생체 아민 측정
  • GB/T 14931.1-1994 가축 및 가금류 고기의 옥시테트라사이클린, 테트라사이클린 및 클로르테트라사이클린 잔류물 측정 방법(고성능 액체 크로마토그래피)

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 가축 및 가금류 고기

  • GB/T 40465-2021 가축 및 가금류 고기 추적성 요구 사항
  • GB 18394-2020 가축 및 가금류 고기의 수분 한계
  • GB/T 19676-2022 가축 및 가금육 품질등급 닭고기
  • GB/T 37061-2018 가축 및 가금류 고기의 품질 등급에 대한 지침
  • GB/T 40945-2021 가축 및 가금류 고기의 품질 등급 규정
  • GB/T 40466-2021 가축 및 가금육 돼지고기 절단에 대한 기술 규정
  • GB/T 41548-2022 가축 및 가금류 도축 및 가공 장비 가축 및 가금류 고기 절단 라인
  • GB/T 40467-2021 가축 및 가금육 품질 검사를 위한 근적외선 방법의 일반 원리
  • GB/T 41366-2022 근적외선 방법을 이용한 가축 및 가금류 고기 품질 테스트에서 수분, 단백질 및 지방 함량 측정

Professional Standard - Business, 가축 및 가금류 고기

  • SB/T 10888-2012 가축 및 가금류 육류 도매 거래 규정
  • SB/T 10386-2004 가축 및 가금류 고기의 클로람페니콜 측정
  • SB/T 10731-2012 부패하기 쉬운 식품의 저온 유통 운영 사양 가축 및 가금육
  • SB/T 10387-2004 가축, 가금류 고기 및 수산물의 푸라졸리돈 측정
  • SB/T 10501-2008 가축 및 가금류 고기의 디아제팜 측정 고성능 액체 크로마토그래피 방법
  • SB/T 10388-2004 가축 및 가금류 고기에서 설파메타진 및 설파메톡사졸 측정
  • SB/T 10823-2012 가축 및 가금류 육류 제품 가공 시 비육류 단백질 제품 사용에 대한 지침

农业农村部, 가축 및 가금류 고기

  • NY/T 1564-2021 가축 및 가금류 고기 절단에 대한 기술 규정
  • NY/T 3962-2021 가축 및 가금류 고기 절단에 대한 기술 규정 오리고기
  • NY/T 3963-2021 가축 및 가금류 고기 야크 고기 절단에 대한 기술 규정
  • NY/T 3412-2018 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 가축 및 가금류 고기의 디아제팜 측정

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

  • DB12/T 3013-2018 가축 및 가금육 콜드체인 물류 운영 절차
  • DB12/T 562-2015 가축 및 가금육 콜드체인 물류 운영 절차
  • DB12/T 653-2016 신선 및 냉동 가축 및 가금육의 동물 유래 성분을 정량적으로 검출하기 위한 실시간 형광 PCR 방법

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

Group Standards of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

  • T/DAWS 0002-2019 가축 및 가금육 저온유통 물류 기술 규격
  • T/HZBX 020-2018 축산 및 가금육 콜드체인 물류 운영 사양
  • T/CAB 0175-2022 가축 및 가금육의 냉장고 급속 해동을 위한 영양평가 방법
  • T/CICPMC 003-2024 청소년과 어린이의 안전한 먹거리를 위한 축산 및 가금육 생산기지
  • T/LSAS 0011-2022 육수(가축 및 가금뼈, 육수)
  • T/CAAPP 002-2022 가축 및 가금류 육류 생산 및 가공 기업의 샘플링 사양 2부: 냉동육
  • T/CAAPP 001-2022 가축 및 가금류 육류 생산 및 가공 기업의 샘플링 사양 1부: 신선육
  • T/CAAPP 00013-2022 가축 및 가금류 육류 생산 및 가공 기업의 샘플링 사양 1부: 신선육
  • T/CAAPP 00014-2022 가축 및 가금류 육류 생산 및 가공 기업의 샘플링 사양 2부: 냉동육
  • T/DGGBSH DGGBSH002-2023 캠퍼스 재료와 즉시 사용 가능한 가금류 및 가축 고기 배달

Jinlin Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

Professional Standard - Machinery, 가축 및 가금류 고기

  • JB/T 12364-2015 육류 가공 기계 가축 및 가금류 육류 절단 라인

Professional Standard - Commodity Inspection, 가축 및 가금류 고기

Jiangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

  • DB36/T 486-2005 가축 및 가금류 고기의 클로르테트라사이클린 잔류물 측정

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

  • DB62/T 942-2002 우웨이시의 무공해 농산물, 가축, 가금육의 품질
  • DB62/T 1256-2005 란저우 가축 및 가금류 육류 품질 및 안전 시행 강령

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

  • DB37/T 644-2006 가스 크로마토그래피를 통한 가축 및 가금류 고기의 다양한 농약 잔류물 측정
  • DB37/T 357-2003 수산물, 가축 및 가금육의 클로람페니콜 잔류물 시험 방법 - 가스 크로마토그래피

IX-FAO, 가축 및 가금류 고기

  • CAC/GL 15-1991(En) 가축 및 가금류 육류 제품 가공 시 비육류 단백질 제품 사용에 대한 지침
  • CAC/GL 15-1991(Ch) 가축 및 가금류 육류 제품 가공 시 비육류 단백질 제품 사용에 대한 지침
  • CAC/GL 14-1991(Ch) 가공된 가축 및 가금류 육류 제품에 사용되는 향신료 및 허브에 대한 미생물학적 품질 지침
  • CAC/GL 14-1991(En) 가공된 가축 및 가금류 육류 제품에 사용되는 향신료 및 허브에 대한 미생물학적 품질 지침

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

  • DB15/T 2571-2022 식용농산물도매시장 가축, 가금류 및 육류에 대한 식품안전관리기준

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, 가축 및 가금류 고기

  • DB42/T 1591-2020 가축 및 가금류 육류 및 육가공품 중 소, 양, 돼지, 닭, 오리 유래 성분에 대한 정성적 PCR 검출 방법

GOSTR, 가축 및 가금류 고기

  • GOST 9792-1973 소시지 제품, 돼지고기, 양, 소 및 기타 사육 가축 및 가금류 제품에 대한 승인 규칙 및 샘플링 방법




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