육류 및 육류 제품

모두 58항목의 육류 및 육류 제품와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 육류 및 육류 제품와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 식품종합, 운송, 식품 기술, 미생물학, (제목 없음), 수의학, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법.

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 육류 및 육류 제품

GB/T 19480-2009 육류 및 육류 제품 용어
GB/T 9695.5-2008 육류 및 육류 제품 pH 측정
GB/T 21735-2008 육류 및 육류 제품의 물류 사양
GB/T 9695.20-2008 육류 및 육류 제품 아연 측정
GB/T 9695.19-2008 육류 및 육류 제품 샘플링 방법
GB/T 19480-2004 육류 및 육류 제품에 대한 일반적인 용어
GB/T 9695.21-2008 육류 및 육류 제품 마그네슘 함량 측정
GB/T 9695.13-2009 육류 및 육류 제품 칼슘 함량 측정
GB/T 9695.22-2009 육류 및 육류 제품 구리 함량 측정
GB/T 9695.3-2009 육류 및 육류 제품 철분 함량 측정
GB/T 9695.2-2008 육류 및 육류 제품 지방산 측정
GB/T 9695.18-2008 육류 및 육류 제품 총 회분 함량 결정
GB/T 9695.11-2008 육류 및 육류 제품 질소 함량 측정
GB/T 22210-2008 식육 및 식육제품의 관능평가 규격
GB/T 9695.15-2008 육류 및 육류 제품 수분 함량 측정
GB/T 9695.4-2009 육류 및 육류 제품 총 인 함량 측정
GB/T 9695.9-2009 육류 및 육류 제품 폴리인산염 측정
GB/T 9695.7-2008 육류 및 육류 제품 총 지방 함량 측정
GB/T 9695.24-2008 육류 및 육류 제품 콜레스테롤 함량 측정
GB/T 9695.8-2008 육류 및 육류 제품 염화물 함량 측정
GB/T 9695.25-2008 육류 및 육류 제품 비타민 PP 함량 측정
GB/T 9695.26-2008 육류 및 육류 제품 비타민 A 함량 측정
GB/T 9695.27-2008 육류 및 육류 제품 비타민 B1 함량 측정
GB/T 9695.28-2008 육류 및 육류 제품 비타민 B2 함량 측정
GB/T 9695.30-2008 육류 및 육류 제품 비타민 E 함량 측정
GB/T 9695.32-2009 육류 및 육류 제품 클로람페니콜 함량 측정
GB/T 9695.23-2008 육류 및 육류 제품 하이드록시프롤린 함량 측정
GB/T 9695.1-2008 육류 및 육류 제품 유리 지방 함량 측정
GB/T 5009.44-2003 육류 및 육류 제품의 위생 기준에 대한 분석 방법
GB/T 20798-2006 육류 및 육류 제품의 2,4-D 잔류물 측정
GB/T 20796-2006 육류 및 육류 제품의 카르바릴 잔류물 측정
GB/T 20797-2006 육류 및 육류 제품의 올라퀴놀 잔류물 측정
GB/T 9695.10-2008 육류 및 육류 제품 666 및 DDT 잔류물 측정
GB/T 4789.17-2003 식품 위생 미생물 검사 육류 및 육류 제품 검사
GB/T 9695.17-2008 육류 및 육류 제품 글루코노-델타-락톤 함량 측정

Professional Standard - Agriculture, 육류 및 육류 제품

GB 9695.20-1990 육류 및 육류 제품의 아연 함량 측정
GB 9695.22-1990 육류 및 육류 제품의 구리 함량 측정
GB 9695.2-1988 육류 및 육류 제품의 지방산 측정
GB/T 5009.44-1996 육류 및 육류 제품의 위생 기준에 대한 분석 방법
GB 9695.23-1990 육류 및 육류 제품의 L(-)-히드록시프롤린 함량 측정
GB 4789.17-1994 식품 위생 미생물 검사 육류 및 육류 제품 검사

Professional Standard - Business, 육류 및 육류 제품

SB/T 10389-2004 육류 및 육류 제품의 소르빈산 측정
SB/T 10462-2008 육류 및 육류 제품의 장출혈성 대장균 0157:H7에 대한 시험 방법

Professional Standard - Goods and Materials, 육류 및 육류 제품

WB/T 1059-2016 육류 및 육류제품 콜드체인 물류 운영 사양

RU-GOST R, 육류 및 육류 제품

GOST 29300-1992 육류 및 육류 제품 질산염 측정 방법
GOST R 52674-2006 냉동육 및 유아식품용 큐브육제품 제조.

Group Standards of the People's Republic of China, 육류 및 육류 제품

T/HRLX 001-2021 육류 및 육류 제품 가공에 대한 일반 기술 사양
T/DFLX 003-2023 꽃사슴육 및 식육가공품의 관능평가 기준
T/CMATB 6002.1-2020 육류 및 육류 제품의 가스 치환 포장 1부: 포장 장비
T/CMATB 6002.3-2020 육류 및 육류 제품의 가스 치환 포장 제3부: 실행 강령
T/CMATB 6002.2-2020 육류 및 육류 제품의 가스 치환 포장 2부: 포장 재료
T/CMATB 6003.2-2022 육류 및 육류 제품의 진공 스킨 포장 2부: 포장 재료
T/CMATB 6003.3-2022 육류 및 육류 제품의 진공 스킨 포장 제3부: 실행 강령
T/CMATB 6003.1-2022 육류 및 육류 제품의 진공 스킨 포장 1부: 포장 장비

农业农村部, 육류 및 육류 제품

NY/T 3405-2018 육류 및 육류 제품의 장출혈성 대장균 O157:H7에 대한 시험 방법

商务部, 육류 및 육류 제품

SB/T 10923-2012 육류 및 육류제품 내 동물유래 성분 확인 실시간 형광 PCR 방법
SB/T 10922-2012 유도 결합 플라즈마 질량 분석법을 통해 육류 및 육류 제품의 크롬, 구리, 총 비소, 카드뮴, 총 수은 및 납 측정

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, 육류 및 육류 제품

DB64/T 1683-2019 육류 및 육류 제품에서 Listeria monocytogenes 및 Escherichia coli 0157:H7에 대한 신속한 검출 방법