67.120.30 鱼和水产品 标准查询与下载

GSO ISO 23855:2024 冷冻鱼糜 规格

This document specifies the requirements for frozen surimi and the test methods for its quality control. It also specifies the requirements of packaging, marking, storage and transportation. This document is applicable to tropical and cold-water surimi.

Frozen surimi — Specification

T/CFCA 0046-2024 儿童鱼肠

本文件规定了儿童鱼肠的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。

Children's fish intestines

ASTM D4131-19(2024) 鱼藤酮鱼样检测标准规范

Standard Practice for Sampling Fish with Rotenone

24/30490796 DC BS ISO 20423 海产品碳足迹 大型藻类的产品类别规则 (CFP-PCR)

BS ISO 20423 Carbon Footprint for seafood - Product category rules (CFP-PCR) for macroalgae

DB3505/T 11-2024 晋江紫菜区域公用品牌管理规范

Jinjiang Laver Regional Public Brand Management Standards

T/SA 66-2024 纯净海参

1  范围 2  规范性引用文件 3  术语和定义 4  产品分类 5  技术要求 6  生产加工过程要求 7  检验规则 8  标签、标志、包装、运输、贮存 参考文献

Pure sea cucumber

T/GDSF 0001-2024 珠海万山生鱼干加工技术规范

本文件给出了珠海万山群岛生鱼干的术语和定义、质量要求、加工流程、标志、包装、运输和贮存等。 本文件适用于产于珠海万山群岛海域的褐篮子鱼(Siganus fuscescens)、鳗鲡（Anguilla japonica）、蓝圆鲹（Decapterus maruadsi）、白姑鱼（Argyrosomus argentatus）、半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis）、沙丁鱼（Sardina pilchardus）、红牙?（Otolithes ruber ）等鱼干的加工。

Technical specification for the processing of dried fish of Wanshan, Zhuhai

T/GDSF 0002-2024 珠海万山生虾干加工技术规范

本文件给出了珠海万山生虾干的术语和定义、质量要求、加工流程、标志、包装、运输和贮存等。 本文件适用于珠海万山岛来源的周氏新对虾（Metapenaeus joyneri）、须赤虾（Metapenaeopsis barbata）、中国对虾（Penaeus chinensis）等虾干的加工。

Technical specifications for the processing of dried shrimp of Wanshan , Zhuhai

T/LNYX 001-2024 地理标志证明商标 辽参

鲜活辽参 生长在海水温度为1℃～25℃，潮差为1.5m～4.5m，盐度为27～32的环境中。 自然生长或采用本地亲本经人工育苗、养殖和底播增殖等方式长成。亲参采捕、育苗期宜在每年五月中下旬至六月中下旬；投苗期宜在每年四月下旬至五月中下旬；收获期宜在每年四月下旬至六月下旬和十月下旬至十二月下旬。 盐渍辽参 以鲜活辽参为原料，经去内脏、清洗、预煮、盐渍、干燥或不干燥、包装等工艺加工而成的产品。 冻煮辽参 以鲜活辽参为原料，经去内脏、清洗、预煮或漂烫、冷却、冷冻、包装等工艺加工而成的产品。 干辽参 以鲜活、盐渍辽参为原料，经相应的加工工序，如去内脏、清洗、预煮、盐渍或不盐渍、干燥、包装等工艺加工而成的产品。 即食辽参 以鲜活、盐渍或冻煮辽参为原料，经预处理、发制或蒸制、调味或不调味、杀菌、冷冻或冷藏、包装等工艺加工而成的产品。 冷冻辽参 以鲜活、盐渍或冻煮辽参为原料，经预处理、预煮或漂烫、发制、冷冻、包装等工艺加工而成的产品。

Geographical indication certification mark Liaocan

T/XMSSAL 0105-2024 供厦食品 冷冻鱼糜制品

本文件规定了供厦食品 冷冻鱼糜制品的术语和定义、技术要求、标识、包装、储运和销售。

Food for Xiamen—Frozen surimi-based products

T/ZSGTS 331-2024 香山之品 苏丹鱼

本文件规定了香山之品苏丹鱼的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本文件适用于以苏丹鱼为原料，添加或不添加配料，经预处理、腌制、调味、速冻等工艺制作加工，在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。

Fragrant mountain product Sudan fish

T/ZSGTS 328-2024 香山之品 鱼丸

本文件规定了香山之品鱼丸的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本标准适用于以草鱼肉、鳙鱼肉或鲮鱼肉等为主要原料，添加或不添加饮用水、食用盐、白砂糖等辅料，经预处理、搅拌打浆、出丸成型、定型、漂烫、速冻等工艺制作加工，在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。

Xiangshan delicacy fish balls

T/ZSGTS 329-2024 香山之品 鲮鱼面

本文件规定了香山之品鲮鱼面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本文件适用于以鲮鱼肉为原料，添加或不添加白砂糖、淀粉等辅料，经预处理、搅拌打浆、出面条成型、定型、漂烫、速冻等工艺制作加工，在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。

Xiangshan delicacy dace fish noodles

T/CFCA 0016-2024 儿童佐餐料（海苔碎）

本文件规定了儿童佐餐料（海苔碎）的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。

Children's side dishes (crushed seaweed)

T/ZSGTS 330-2024 香山之品 脆肉鲩鱼片

本文件规定了香山之品脆肉鲩鱼片的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本文件适用于以鲜活脆肉鲩为原料，添加或不添加辅料，经原料验收、放血、去鳞、清洗、取鱼柳、修整、检验、清洗/预冷、切片、腌制、调制、速冻等工艺制作加工，在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。

Xiangshan's product crispy grass carp fillet

T/ZSGTS 333-2024 香山之品 鱼罐头

本文件规定了香山之品鱼罐头的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本标准适用于以淡水鱼或海水鱼为原料，添加或不添加大豆油、食用盐、白砂糖等辅料，经腌制、油炸、调味等工序后装罐、密封、杀菌、冷却制成的预包装食品。

Xiangshan Products Canned Fish

T/LNHX 002-2024 冻煮海参

本文件规定了冻煮海参的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

Frozen boiled sea cucumber

T/LNPC 006-2024 辽宁优品 干海参

（一）对所用原料海参的繁育养殖提出要求； （二）“0”食品添加“0”防腐； （三）感官指标的确定； （四）理化指标的确定； （五）污染物限量指标的确定； （六）药物残留指标的确定； （七）检验规则； （八）标志、标签、包装、运输和储存。

Liaoning Premium Dried Sea Cucumber

DB3710/T 218-2024 预制菜冷冻鱿鱼制品加工技术规范

Technical specifications for processing of prepared frozen squid products

T/ZCCIDF 0006-2024 免浆海鲈鱼片

本文件规定了免浆海鲈鱼片的技术要求、质量要求、试验方法、判定规则、标签、包装、运输、贮存和追溯。  本文件适用于以海鲈鱼活鱼制作成免浆海鲈鱼片的预包装食品。

Seabass fillet without gravy