GB 14934-1994
食(饮)具消毒卫生标准
Hygienic standard for disinfection of dinner and drinking set
哪些标准引用了GB 14934-1994
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- 标准号
- GB 14934-1994
- 发布日期
- 1994年01月24日
- 实施日期
- 1994年08月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.040
- 发布单位
- CN-GB
- 代替标准
- GB 14934-2016
- 适用范围
- 本标准规定了食（饮）具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、采样方法及卫生管理规范。 本标准适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等饮食企业的食（饮）具，也适用于个体摊点的食（饮）具。