GB/T 9961-2008
鲜、冻胴体羊肉
Fresh and frozen mutton carcass
GBT9961-2008, GB9961-2008
- 标准号
- GB/T 9961-2008
- 别名
- GBT9961-2008, GB9961-2008
- 发布
- 2008年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 9961-2008
- 引用标准
- GB/T 191 GB/T 4789.10 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.6 GB/T 5009.108 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.123 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.17237 GB/T 5009.19 GB/T 5009.192 GB/T 5009.2 GB/T 5009.20 GB/T 5009.33 GB/T 5009.44
- 被代替标准
- GB 9961-2001
- 适用范围
- 本标准规定了鲜、冻胴体羊肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志和标签、贮存及运输。 本标准适用于健康活羊经屠宰加工、检验检疫的鲜、冻胴体羊肉。