GB/T 9961-2008
鲜、冻胴体羊肉

Fresh and frozen mutton carcass


GB/T 9961-2008



标准号
GB/T 9961-2008
发布日期
2008年08月12日
实施日期
2008年12月01日
废止日期
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
发布单位
CN-GB
引用标准
GB/T 191 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.6 GB/T 5009.12 GB/T 4789.10 GB/T 5009.11 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.19 GB/T 5009.20 GB/T 5009.33 GB/T 5009.44 GB/T 5009.108 GB/T 5009.123 GB/T 5009.192 GB/T 5009.17237 GB/T 5009.2
被代替标准
GB 9961-2001
适用范围
本标准规定了鲜、冻胴体羊肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志和标签、贮存及运输。 本标准适用于健康活羊经屠宰加工、检验检疫的鲜、冻胴体羊肉。

GB/T 9961-2008系列标准


GB/T 9961-2008 中可能用到的仪器设备


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