DB62/T 1192-2004
绿色食品 靖远羊羔肉

DB62/T 1192-2004 发布历史

本标准规定了A级绿色食品靖远羊羔肉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以活绿色食品靖远羊羔经屠宰加工后，用于生产鲜食“靖远羊羔肉”的鲜、冻羔羊肉。

DB62/T 1192-2004由甘肃省地方标准 CN-DB62 发布于 2004-10-26，并于 2004-12-01 实施。

DB62/T 1192-2004 在中国标准分类中归属于: B40 畜牧综合。

DB62/T 1192-2004 发布之时，引用了标准

• GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验.金黄色葡萄球菌检验*， 2008-11-21 更新
• GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
• GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定
• GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
• GB/T 5009.12 食品中铅的测定
• GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
• GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定*， 2008-12-03 更新
• GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定
• GB/T 5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定*， 2008-12-03 更新
• GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法
• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2011-04-20 更新
• GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
• GB 9961 鲜、冻胴体羊肉
• GB 11680 食品包装用原纸卫生标准
• GB 16869 鲜、冻禽产品*， 2005-03-23 更新
• GB 18394 畜禽肉水分限量*， 2020-12-24 更新
• NY/T 391 绿色食品 产地环境质量*， 2021-05-07 更新

* 在 DB62/T 1192-2004 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

DB62/T 1192-2004的历代版本如下：

• 2004年10月26日 DB62/T 1192-2004 绿色食品 靖远羊羔肉
• 2018年05月09日 DB62/T 1192-2018 地理标志产品 靖远羊羔肉

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标准号

DB62/T 1192-2004

发布日期

2004年10月26日

实施日期

2004年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

B40

发布单位

CN-DB62

引用标准

GB/T 4789.2-GB/T 4789.5 GB/T 4789.10 GB/T 5009.5 GB/T 5009.6 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.19 GB/T 5009.20 GB/T 5009.33 GB/T 5009.44 GB 7718 GB 9687 GB 9961 GB 11680 GB/T 14931.2 GB 16869 GB 18394 NY/T 391 NY/T 471-NY/T -NY/T 473 SN/T 0

适用范围

本标准规定了A级绿色食品靖远羊羔肉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以活绿色食品靖远羊羔经屠宰加工后，用于生产鲜食“靖远羊羔肉”的鲜、冻羔羊肉。