GB 4789.2-2010
食品安全国家标准 食品微生物学检验.菌落总数测定

National food safety standard Food microbiological examination:Aerobic plate count

2017-06

哪些标准引用了GB 4789.2-2010

 

GB/T 42239.1-2022 洗涤用酶制剂 第1部分:碱性蛋白酶GB/T 41124-2021 无菌吹灌旋一体机通用技术要求GB/T 38463-2020 超洁净塑料瓶灌装设备通用技术要求QB/T 5176-2017 枸杞多糖NY/T 1885-2017 绿色食品 米酒NY/T 1508-2017 绿色食品 果酒NY/T 1509-2017 绿色食品 芝麻及其制品NY/T 1323-2017 绿色食品 固体饮料NY/T 1513-2017 绿色食品 畜禽可食用副产品NY/T 1889-2017 绿色食品 烘炒食品NY/T 1329-2017 绿色食品 海水贝QB/T 5135-2017 毛巾保温箱QB/T 5134-2017 多功能电子鞋柜QB/T 5133-2017 家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法QB/T 5132-2017 家用和类似用途干衣机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法NY/T 900-2016 绿色食品 发酵调味品NY/T 899-2016 绿色食品 冷冻饮品NY/T 898-2016 绿色食品 含乳饮料NY/T 434-2016 绿色食品 果蔬汁饮料NY/T 1510-2016 绿色食品 麦类制品NY/T 422-2016 绿色食品 食用糖NY/T 1046-2016 绿色食品 焙烤食品QB/T 5006-2016 姜汁(粉)红糖SN/T 0786-2016 出口琼脂检验规程GB/T 31320-2014 流质糖果SN/T 0231-2015 出口干制辣椒产品检验规程NY/T 1511-2015 绿色食品 膨化食品NY/T 843-2015 绿色食品 畜禽肉制品NY/T 2799-2015 绿色食品 畜肉NY/T 2778-2015 骨素NY/T 1714-2015 绿色食品 即食谷粉GB/T 31515-2015 无缝铝塑共挤出复合软管JC/T 897-2014 抗菌陶瓷制品抗菌性能NY/T 1042-2014 绿色食品坚果GB/T 30885-2014 植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料GB/T 30706-2014 可见光照射下光催化抗菌材料及制品抗菌性能测试方法及评价QB/T 2881-2013 鞋类和鞋类部件 抗菌性能技术条件QB/T 4566-2013 黄方糖QB/T 4565-2013 全糖粉QB/T 4564-2013 精幼砂糖GB/T 30230-2013 运动水壶的安全要求QB/T 4562-2013 块糖QB/T 4561-2013 红糖QB/T 4587-2013 γ-氨基丁酸NY/T 2318-2013 食用藻类辐照杀菌技术规范NY/T 2317-2013 大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范LY/T 2134-2013 森林食品 薇菜干SN/T 1835-2013 国境口岸食物中毒应急处理规程SN/T 2910.5-2013 出口辐照食品检测方法.第 5部分:直接落射荧光滤膜-需氧菌计数法SB/T 10948-2012 熟制豆类GB/T 18205-2012 学校卫生综合评价GB/T 29336-2012 化妆品用共挤出多层复合软管SN/T 0852-2012 进出口蜂蜜检验规程NY/T 435-2012 绿色食品.水果、蔬菜脆片NY/T 289-2012 绿色食品.咖啡NY/T 753-2012 绿色食品.禽肉NY/T 752-2012 绿色食品.蜂产品QB/T 4358-2012 营养强化剂 5'-腺苷酸QB/T 2571-2012 饮料混合机SN/T 3229-2012 食品消毒剂和防腐剂杀菌效果评价方法SB/T 10752-2012 马铃薯雪花全粉QB/T 4322-2012 可得然胶SN/T 3122-2012 无机抗菌材料抗菌性能试验方法 SN/T 3133-2012 进出口茶叶检验规程 SN/T 3141-2012 出口食品包装物微生物检测指南SN/T 3140-2012 进出口膨化食品检验规程SN/T 0976-2012 进出口油炸水果蔬菜脆片检验规程 SB/T 10648-2012 冷藏调制食品SB/T 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品SB/T 10650-2012 冰淇淋筒SB/T 10649-2012 大豆蛋白制品NY/T 2135-2012 蔬菜清洗机洗净度测试方法GB/T 28116-2011 抗菌骨质瓷器SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉QB/T 4264-2011 L-苯丙氨酸QB/T 4263-2011 L-茶氨酸SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程SN/T 3031-2011 进出口新资源食品检验规程NY/T 2110-2011 绿色食品 淀粉糖和糖浆NY/T 2108-2011 绿色食品 熟粉及熟米制糕点SC/T 3905-2011 鲟鱼籽酱NY/T 2107-2011 绿色食品 食品馅料NY/T 1709-2011 绿色食品 藻类及其制品NY/T 901-2011 绿色食品 香辛料及其制品NY/T 754-2011 绿色食品 蛋与蛋制品SN/T 2906-2011 出口禽蛋类罐头检验规程 SN/T 0626-2011 进出口速冻蔬菜检验规程SN/T 0223-2011 进出口冷冻水产品检验规程SN/T 0222-2011 进出口加工肉制品检验规程 SN/T 0174-2011 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法SN/T 2911-2011 进出口粮食制品检验规程 QB/T 1019-2010 水松原纸GB/T 25734-2010 牦牛肉干GB/T 25172-2010 猪常温精液生产与保存技术规范SN/T 2552.2-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第2部分:检验样品的制备与稀释 DB44/T 474-2008 冻熟梭子蟹肉DB65/T 2915-2008 冰葡萄酒酿造工艺规程QB/T 2967-2008 饮料用瓶清洗剂NY/T 1529-2007 鲜切蔬菜加工技术规范DB62/T 411-2007  百合干
GB 4789.2-2010

标准号
GB 4789.2-2010
发布
2010年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 4789.2-2016
当前最新
GB 4789.2-2022
 
 
被代替标准
GB/T 4789.2-2008
本标准规定了食品中菌落总数的测定方法。 本标准适用于食品中菌落总数的测定。

GB 4789.2-2010相似标准


推荐

食品微生物检测项目及标准介绍-百检

菌落总数:  食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.2-2016.  大肠菌群计数:  食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.3-2016.  沙门氏菌:  食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016 (不测血清分型)。  ...

微生物检测经典文章汇总,你的微生物检测知识文库!

【17】57张ppt帮你学会 GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验!   【18】30张PPT详细为你讲解菌落总数检测及注意事项   【19】食品安全标准中单核细胞增生李斯特氏菌解读   【20】一次性使用卫生用品的微生物检测方法解读   【21】“菌落总数测定”标准解读,适合新手学习,老手自查!!   ...

粽子检测

检测涉及的标准(凡是不注明日期的,均使用其最新版本)GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 4789.2 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准...

食品菌落总数测定方法介绍

3菌落总数的作用菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志,也可以应用这一方法观察细菌对食品被污染程序的标志,也可以应用这一方法观察细菌在食品繁殖的动态,以便于被检样品进行卫生学评价时提供依据。02菌落总数的检测方法食品菌落总数检验方法参见GB4789.2-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》。...


GB 4789.2-2010系列标准

GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB 4789.13-2012 食品安全国家标准.食品微生物学检验.产气荚膜梭菌检验 GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验 GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定 GB 4789.17-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理 GB 4789.18-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理 GB 4789.19-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理 GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.20-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理 GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验 GB 4789.22-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 调味品采样和检样处理 GB 4789.23-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 豆制品采样和检样处理 GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理 GB 4789.25-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理 GB 4789.26-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验商业无菌检验 GB 4789.27-1994 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留量检验 GB 4789.28-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求

GB 4789.2-2010 中可能用到的仪器设备


谁引用了GB 4789.2-2010 更多引用





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号