SB/T 10611-2011
扒鸡
Ba-chicken
哪些标准引用了SB/T 10611-2011
找不到引用SB/T 10611-2011 扒鸡 的标准
- 标准号
- SB/T 10611-2011
- 发布日期
- 2011年07月07日
- 实施日期
- 2011年11月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- B45
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 发布单位
- CN-SB
- 引用标准
- GB/T 191 GB 317 GB 2716 GB 2726 GB 2757 GB 2760 GB/T 4789.17-2003 GB/T 4789.26-2003 GB 5461 GB 5749 GB 7718 GB/T 9695.1 GB/T 9695.8 GB/T 9695.11 GB/T 9695.15 GB/T 9695.19 GB 16869 GB 18796 GB 19303 JJF 1070
- 适用范围
- 本标准规定了扒鸡制品的术语和定义、分级、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存以及召回等要求。 本标准适用于工厂化生产的产品的生产、检验和销售。