SB/T 10612-2011
黄豆复合调味酱
Soy complex sauce
SBT10612-2011, SB10612-2011
SB/T 10612-2011 发布历史
SB/T 10612-2011由行业标准-商业 CN-SB 发布于 2011-07-07，并于 2011-11-01 实施。
SB/T 10612-2011 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
SB/T 10612-2011 黄豆复合调味酱的最新版本是哪一版？
最新版本是 SB/T 10612-2011 。
SB/T 10612-2011 发布之时，引用了标准
- GB 1445 绵白糖
- GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 *， 2013-05-24 更新
- GB 2718 食品安全国家标准 酿造酱*， 2014-12-24 更新
- GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2024-02-08 更新
- GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验*， 2016-12-23 更新
- GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学测定 大肠菌群计数*， 2017-06-23 更新
- GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验*， 2024-02-08 更新
- GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定*， 2023-09-06 更新
- GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定*， 2016-08-31 更新
- GB 5461 《食用盐》 第2号修改单
- GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2022-03-15 更新
- GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)*， 2012-04-20 更新
- GB/T 24399 黄豆酱
- GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
- GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
- GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定
- GB/T 5009.40 酱卫生标准的分析方法
- JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则*， 2024-04-09 更新
* 在 SB/T 10612-2011 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
SB/T 10612-2011的历代版本如下：
- 2011年 SB/T 10612-2011 黄豆复合调味酱
SB/T 10612-2011 黄豆复合调味酱 于 2015-10-01 变更为 API RP 9B-2015 油田作业用钢丝绳的应用、保养和使用（第十四版）。
本标准规定了黄豆复合调味酱的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于黄豆复合调味酱的生产、检验和流通。
- 标准号
- SB/T 10612-2011
- 别名
- SBT10612-2011
SB10612-2011 - 发布
- 2011年
- 发布单位
- 行业标准-商业
- 当前最新
- SB/T 10612-2011
- 引用标准
- GB 1445 GB 14881 GB 2718 GB 2760 GB 4789.10 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 5009.12 GB 5009.3 GB 5461 GB 5749 GB 7718 GB/T 24399 GB/T 4789.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.22 GB/T 5009.40 JJF 1070
- 代替标准
- API RP 9B-2015