各批发市场建立“自检室”,每天对生鲜畜肉、鲜活水产品、蔬菜、水果等进行快检,属地食药监管所在批发市场设立驻场办公室,指导市场开展日常巡查和食品快检。同时,对实行“场厂挂钩”、“场地挂钩”的供应企业要求其在种植、养殖、生产前端也要建立自检机制。市、区两级食药监管部门结合食品安全风险特点,有针对性、靶向性的组织质量监测。通过各方质量监测体系的构建,织密一张网,有效提升食品安全保障水平。...
尽管感染的来源及传播模式尚不能确定,世卫组织仍提醒,应食用经过正确烹饪的肉,包括家禽肉和禽肉制品。烹饪温度至少要达到70摄氏度,病死动物或发现时已死的动物不可食用。 目前,中国上海已经全面暂停活禽交易、暂时关闭所有活禽交易市场。江苏南京也暂停三家主要家禽批发交易市场的家禽交易,关闭江宁区东新农贸市场活禽交易区。 ...
昨天,合肥百大周谷堆农产品批发市场信息中心发布消息,6月19日起周谷堆市场正式启动搬迁事宜,市场主营交易业务(蔬菜、干货、水产、畜禽肉类市场)将在本月底前搬至瑶海区大兴镇,此前水果市场已于2013年10月提前搬迁,这意味着陪伴市民23年的周谷堆老市场将落下帷幕。 建筑面积:新市场是老市场13倍 为打破发展瓶颈,周谷堆新市场——中国(合肥)大兴农产品国际物流园于2010年启动建设。...
食用农产品监督抽检信息涉及畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果共5大类。抽检场所涵盖了市内5家大型批发市场。 大连双兴商品城有限公司占被抽检总数的40.4%,检出5批次不合格食品;大连棉麻有限公司果菜批发市场占被抽检总数的22.9%,检出2批次不合格食品;大连熟食品交易中心、大连辽渔国际水产品市场有限公司和大连盛兴水产品交易市场,在此次抽检中未检出不合格食品。...
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