共找到 239 条与 肉、肉制品和其他动物类食品 相关的标准,共 16 页
本标准规定了猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉中437种农药(参见附录A)残留量气相色谱-质谱和液相色谱-串联质谱的测定方法。 本标准适用于猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉中437种农药残留量的测定。 本标准的方法检出限为0.0002mg/kg~0.3000mg/kg(参见附录A)。
Method for determination of 437 pesticides residues in animal tissues-GC-MS and LC-MS-MS method
本标准规定了肉类罐头的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输与贮存的卫生要求。 本标准适用于以畜、禽肉为主要原料,经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器)、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的肉类罐装食品。
Hygienic standard for canned meat
本标准规定了经60Co或137Csγ射线或电子加速器产生的能量低于10MeV的电子束照射的猪、牛、羊、鸡、鸭等冷冻包装畜禽肉类的辐照剂量、卫生要求和检验方法。 本标准适用于以杀灭家畜、家禽肉中沙门氏菌为目的而辐照的冷冻包装肉类。
Hygienic standard for irradiated frozen packaged meat of livestock and poultry
本标准规定了熏烤肉类、植物油和粮食中苯并(a)芘允许限量的卫生要求。 本标准适用于熏烤肉类、食用植物油和粮食等食品。
Tolerance limit of benzo (a) pyrene in foods
本标准规定了辐照旋毛虫猪肉的技术要求及检验方法。 本标准适用于用y射线或电子束照射的旋毛虫猪肉(其旋毛虫寄生密度为24个肉片标本内包囊的 或钙化的旋毛虫不超过5个)。
Hygienic standard for irradiated pork
本标准规定了定型包装的西式蒸煮、烟熏火腿的技术要求、检验方法、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以畜、禽肉为主要原料,经腌制、加热制成的定型包装的西式蒸煮、烟熏火腿。
Hygienic standard for cooked and smoked ham in package
本标准规定了肉类罐头食品的技术要求、检验方法、标志要求。 本标准适用于以畜、禽肉为主要原料,按一定工艺配方加工而成的各种高温杀菌的肉类罐装食品。包括金属罐、玻璃瓶、软包装形式。
Hygienic standard for meat can
本标准规定了骨泥的技术要求试验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以猪骨为原料加少量白砂糖(或葡萄糖)经加工制成适于4个月以上婴幼儿食用的骨泥。
Supplementary foods for infants and young children--Bone paste
本标准规定了肉泥的技术要求、试验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以肉类(如猪、牛)或禽类(如鸡)的瘦肉,加适量脱脂乳粉、粮谷粉,经加工制成适于5个月以内婴幼儿食用的肉泥。
Supplementary foods for infants and young children--Meat paste
本标准规定了鸡肉菜泥的技术要求、试验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以瘦鸡肉和蕃茄(或蕃茄酱)、胡萝卜等蔬菜为原料,经配制加工适于5个月以上婴幼儿食用的鸡肉菜泥。
Supplementary foods for infants and young children--Chicken vegetable paste
Determination of nitrate and nitrite - Nitrite UV photometric method
本标准适用于测定冻兔肉六六六、滴滴涕的残留量。
Methods of analysis for BHC and DDT residues in export rabbit meat
Amendment No. 1 to the National Standard of "Sanitary Protection Distance of Agricultural and Sideline Food Processing Industry Part 1: Slaughtering and Meat Processing Industry"
Fuding snacks Fuding meat slices production specifications
Fuding Snacks Fuding Fish Fillet Production Specifications
Specification for verification of chromatographic analysis methods for quality and safety testing of livestock products
Geographical indication product Jianyang mutton
Snack Hunan Cuisine Part 37: Qifengdu Fish Meal
Hunan Cuisine Huarong Sauerkraut Fish
General requirements for high-quality flavored pork
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