邢台市建立三级食品检验检测体系
本报讯 6月27日，在隆尧县莲子镇市场监管所的快检室内，工作人员身着白大褂，正对蔬菜进行有机磷项目的农药残留检测。
“看蔬菜农残是否超标，一般20分钟就可以出结果，我们每天都对市场上销售的蔬菜进行抽检，检测结果合格才能销售。”工作人员告诉记者。据市食药监局工作人员介绍，本市目前已有196个乡镇开展了食品快速检验。
近年来，本市食药监部门开展了食品检验能力提升工程，先后争取到中央资金4046万元，推进市、县、乡三级食品检验检测体系建设。
在邢台市食品药品检验所，市本级投资1568万元新购置了设备仪器125台套，增加食品检验参数和方法507项，检验能力走在全省前列。与此同时，市食品安全检（监）测能力提升项目已全面开工。在县级层面，三个区域性检验检测中心已开工建设，它们分别是以面及面制品、方便面佐料为检验重点的隆尧县检验检测中心，以林果为检验重点的内丘县检验检测中心，以饮料为检验重点的巨鹿县检验检测中心。
另一方面，原质监、农业、卫生、食药等部门的检验资源进行整合，分别建成邢台县、清河县、宁晋县、沙河市四个一般性检验检测中心，均通过了省质监局资质认证，具备了承建能力。
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