LS/T 15211-2015
小麦储存品质品尝评分参考样品

Wheat Storage Quality Tasting Score Reference Sample

LST15211-2015, LS15211-2015


标准号
LS/T 15211-2015
别名
LST15211-2015, LS15211-2015
发布
2014年
发布单位
行业标准-农业
替代标准
LS/T 15211-2019
当前最新
LS/T 15211-2019
 
 

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推荐

粘度计测定的合格储粮标准

小麦粘度4厘泊以上，品尝评分值70 分以上，面筋持水率200%以上为好。新收入库小麦，储存两年以上，如品尝评分值在70分以下，或粘度4厘泊以下，不宜再储仔。这也说明使用粘度计测定粮食粘度是粮食品质必检项目之一，而粘度计也已成为测定粮食粘度的必备仪器。...

粮食粘度测定仪对劣质小麦粉粘度值的测定分析

7号和8号,发芽率相近,色泽、气味和品尝评分相同,且均不能食用,7号比8号的脂肪酸值高,霉变粒也高得多,显然7号比8号的小麦试样品质差,通过粮食粘度测定仪测定，7号比8号的粘度值却高出113@10-3Pa#s。这再一次证明由小麦粘度值的大小来评价小麦品质的优劣可能产生与事实不符的结果,或与其它品质劣变指标相矛盾的结果。...

LN-II型粮食粘度测定仪对劣质小麦粘度值的研究

所以粘度值不同的小麦,其品质也可能相近。 　　      已陈化、品质较差的12个小麦样品LN-II型粮食粘度测定仪反应的粘度值及其它劣变指标可以发现：小麦发芽率均小于30%,脂肪酸值均大于40mgKOH/100g,感观评定均不合格,品尝评分值均为60分,小麦试样均因品质劣变已不能食用。...

小麦粉碎机是检测陈化粮的最佳辅助工具

所以，许多食品检测部门都会将市场上的各种在售粮食进行取样，通过小麦粉碎机粉碎后，进行陈化粮检测，来尽最大可能的防止陈化粮流入消费市场。那么为什么会先要通过小麦粉碎机粉碎才能进行陈化粮检测呢？因为判定是否是陈化粮要从脂肪酸值、粘度、品尝评分值和色泽气味等综合角度出发，所以陈化粮光靠肉眼是无法进行判定的。而是需要先用小麦粉碎机将要检测的粮食进行粉碎，最后通过对粮食粉末的检测分析，判定是否是陈化粮。...

储存 测试方法


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ASTM RR-D02-1598 2003 D5304-通过氧气超压评估中间馏分燃料储存稳定性的测试方法 DIN 55657 E:2012-08 涂料和清漆 采用利用冷凝试验或糊剂储存施加附加应力的剥离试验, 剥离强度试验和拉伸搭接剪切强度试验评估涂层上弹性胶粘剂的试验方法 DIN 55657 E:2016-04 涂料和清漆 采用利用冷凝试验或糊剂储存施加附加应力的剥离试验, 剥离强度试验和拉伸搭接剪切强度试验评估涂层上弹性胶粘剂的试验方法 DIN EN 16806-1 E:2014-12 纺织品和纺织品 含有相变材料（PCM）的纺织品 第1部分：热储存和释放能力的测定（草案） DIN CEN/TS 17188:2018*DIN SPEC 78002:2018 从报废轮胎（ELT）中获得的材料 大袋中储存的颗粒和粉末的取样方法 DIN EN ISO 21043-2 E:2019-11 法医学 第2部分：物品的识别、记录、收集、运输和储存（草案） DIN 54056:1968 纺织品色牢度测试 染色和印花储存升华色牢度的测定 DIN EN 1300 E:2011-10 安全储存装置 根据高安全性锁抵抗非法开启的性能对锁分类（草案） AS 5388.1:2012/Amdt 1:2017 法医分析-材料的识别、记录、回收、运输和储存 DIN EN ISO 21043-2 E:2017-09 法医学 第2部分：物品的识别、记录、收集、运输和储存（草案） AS/NZS 1462.26:2003/AMD 1:2003 塑料管及配件测试方法 外部储存用塑料管的耐老化测定 DIN EN ISO 11987 E:2011-02 眼科光学 接触镜 储存寿命的测定（草案） DIN EN 60749-6 E:2016-09 半导体器件机械和气候测试方法第6部分：高温储存（草案） DIN EN ISO 13212 E:2013-05 眼科光学 接触镜保护产品 储存寿命的测定指南（草案） DIN EN 1862:1997 玻璃纤维增强热固性塑料 (GRP) 制成的管道 DIN 在化学环境中储存后弯曲时的相对蠕变系数的测定 DIN EN 1429:1999 沥青和沥青结合料 沥青乳液筛分残留物的测定和筛分储存稳定性的测定 SEMI E146-0306-2006 测定用于储存和运输硅片的微环境中的颗粒污染的测试方法 AATCC TM163-2013(2020)e4-2023 储存色牢度的测试方法：染料转移

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