安谱实验参照《GB/T 21915-2008 食品中纳他霉素的测定 液相色谱法》和《GB 5009.286-2022 食品安全国家标准 食品中纳他霉素的测定》,使用Athena C18-BIO液相色谱柱测定酸奶、火腿、面包和橙汁基质中的纳他霉素,有效地解决了纳他霉素出峰时间漂移以及标准品和样品中出峰时间不一致的问题。...
食品安全国家标准糕点、面包GB/T19681食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法GB/T21915食品中纳他霉素的测定液相色谱法GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量NY/T1723食品中富马酸二甲酯的测定高效液相色谱法《但愿人长久》...
食品伙伴网讯 女孩子平时就爱吃一些小蛋糕,有时甚至当饭吃,但不知道你注意到没有,有些小蛋糕或者小面包里会含有一种叫“纳他霉素”的添加剂,当然纳他霉素是国家允许使用的一种添加剂,多应用于糕点、面包以及部分肉制品的制作过程中。但若是纳他霉素超标则应该注意。 ...
不合格食品中的马鞍山市五一食品有限公司生产的澳氏牛乳蛋糕(奶油味)检出三项指标不合格,包括:纳他霉素超标;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和大于1;菌落总数超标。 《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,纳他霉素在糕点表面使用时,残留量应...
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