GB 5009.213-2016
食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
Determination of paralytic shellfish toxin in shellfish in national food safety standard
- 标准号
- GB 5009.213-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 国家卫生健康委员会
- 当前最新
- GB 5009.213-2016
- 适用范围
- 本标准规定了贝类中麻痹性贝类毒素测定的小鼠生物法,酶联免疫吸附方法,液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。 本标准适用于牡蛎、扇贝等贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的检测。 小鼠生物法2 原理
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