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将干燥紫苏子置于研钵中研磨至苏子外壳破碎、加适量石油醚(60-90℃),充分拌匀,使其完全润湿,置于密闭容器中放置30分钟,将润湿澎胀后的紫苏子粉末投入渗滤器,加入石油醚,液面应高于粉末面,室温下静置半日后,用10倍于紫苏子量的石油醚渗滤,收集渗滤液。减压蒸馏回收溶剂后,即得脂肪油。 在脂肪抽提仪测试中我们发现,新采收的紫苏子,其脂肪油含量高,而且变值如酸值、羟值、过氧化值均较小,质量较优。...
故我们需要对羟值进行检测。依据标准：GB/T 12008.3-2009 塑料 聚醚多元醇 第3部分：羟值的测定。 2羟值测定方法1、测试原理用过量酸酐与产品中羟基反应生成酯和酸，多余的酸酐水解成酸，再用碱进行中和滴定。根据氢氧化钠的消耗量，可计算出产品的羟值。由于滴定终点颜色变化不易观察，因此通过电位来指示终点。...
，酸度，明矾，总碱度，L-羟脯胺酸，黄曲霉毒素B1，苯并芘，丙酸钙，丙酸钠，脲酶，米酵菌酸，溶剂残留量，羰基价，甲醛，次硫酸氢钠甲醛，过氧化苯甲酰，亚硝酸盐，甲醇，乙醇，总脂，酒精度，杂醇油，二氧化硫，相对密度，pH值，比旋光度，折光率，粒度，细度，折射率，熔点，净含量，新鲜度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，总固形物，非脂乳固体，全乳固体等等; 2.重金属及微量元素： 3.食品添加剂检测...
1.理化项目：水分，灰分，酸价，过氧化值，挥发性盐基氮，三甲胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸态氮，总酸，酸度，明矾，总碱度，L-羟脯胺酸，黄曲霉毒素B1，苯并[a]芘，丙酸钙，丙酸钠，脲酶，米酵菌酸，溶剂残留量，羰基价，甲醛，次硫酸氢钠甲醛，过氧化苯甲酰，亚硝酸盐，甲醇，乙醇，总脂，酒精度，杂醇油，二氧化硫，相对密度，pH值，比旋光度，折光率，粒度，细度，折射率，熔点，净含量，新鲜度，完整率，干粒重...
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