分类 裹面调制水产品 以水产品为主料,配以辅料调味加工,成型后覆以裹面材料(面粉、淀粉、脱脂奶粉或蛋等加水混合调制的裹面浆或面包屑),经油炸或不经油炸,冷藏或速冻储存、运输和销售的预包装食品,如裹面鱼、裹面虾。 腌制调制水产品 以水产品为主料,配以辅料调昧,经过盐、酒等腌制,冷藏或冷冻储存、运输和销售的预包装食品,如腌制翘嘴红鲌鱼等。 ...
NY/T 1407-2007绿色食品 速冻预包装面米食品 标准摘要 本标准规定了绿色食品速冻预包装面米食品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于绿色食品速冻预包装面米食品,包括速冻饺子、馄饨、烧麦、包子、汤圆、元宵、馒头、花卷、粽子、南瓜饼等。...
首先要注意查看销售货柜是否具备对速冻面米食品的冷储条件,一般储存温度要求在-18°C;其次要优先选购预包装产品,避免选择包装袋内有冰晶、碎块、颜色异常的产品;第三注意查看产品标识是否规范,速冻面米产品标签上不仅应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明,还必须标注速冻、生制或熟制、以及馅料含量占净含量的百分比和食用方法等内容。...
88 NY/T 1329-2007 绿色食品 海水贝 89 NY/T 1330-2007 绿色食品 方便主食品 90 NY/T 1405-2007 绿色食品 水生类蔬菜 91 NY/T 1406-2007 绿色食品 速冻蔬菜 92 NY/T 1407-2007 绿色食品 速冻预包装面米食品 93 NY/T 1506-2007 绿色食品 食用花卉 94 NY/T 1507-2007 绿色食品 山野菜制品...
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