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山姆指出,金枪鱼本身营养价值高,但由于海水可能遭受重金属污染,容易导致金枪鱼体内汞富集,且通常高于其他鱼类。过度摄入汞会导致视、听力障碍,以及动作失调、肌无力等问题。她建议,一周吃金枪鱼罐头不要超过3~5罐,可同时食用营养价值相似、汞富集度较低的鲑鱼、鳕鱼、虾类等来替代金枪鱼。动物蛋白质 蛋白质是人体必需的营养成分,对维持肌肉水平有重要作用,其分为动物蛋白质和植物蛋白质两类。...
PE原子吸收光谱仪的发展现状及在各行各业的应用 1、石墨炉原子吸收光谱分析仪器技术的现状与发原子吸收光谱分析技术在环境、医学卫生和食品分析方面的应用 2、商检质检、检验检疫(食品、酒、果汁、糖、茶叶、营养品、鱼、奶粉、 烟叶、食盐) 石墨炉原子吸收分光光度法测定粮食中的铅和镉, 螺旋藻中的铅、镉微波消解-石墨炉原子吸收测定法 ,石墨炉原子吸收光谱法测定涉水产品及饮用水中的铬...
完善宝宝的营养均衡,除了奶粉和辅食,那一定还少不了鱼了!众所周知,鱼类含有大量的DHA,不仅能促进宝宝大脑发育,还能提高记忆力以及身体免疫力。那作为儿童节的收尾篇,小编今天就和大家聊聊鱼的那些事~~鱼类,因为其丰富的DHA、蛋白质、钙和不饱和脂肪酸,一直是家长们给孩子补充营养的首选肉类,然而大部分的浅海鱼体内都含有汞,如果食用了含汞量高的鱼,会影响孩子的神经系统发育。...
“小鱼亲测”的首个检测项目为食用油。 你听说过用鱼胚胎来测试消费品安全的吗?5月23日,水中银(国际)生物科技有限公司(水中银)宣布应用全球独家“转基因青鳉鱼”及“斑马鱼”胚胎毒性测试技术于日常食用品及护肤品,并发布全球首个以生物测试技术T esting 2 .0作产品检测的消费品安全信息平台———“小鱼亲测”。...
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