该反应器可测量样品对氧的摄取,计算诱导周期(IP),从而评估油脂的抗氧化稳定性。在这个妇女节,VELP想要送给所有女性的不只是祝福,更是一份对化妆品品质的关注与承诺。我们致力于提供准确可靠的油脂氧化稳定性检测技术,让美丽与健康同行!点击文末 “阅读原文”了解VELP唯意朴仪器 OXITEST油脂氧化稳定性分析仪的所有优势!...
臭氧化物在水分影响下,会进一步分解成醛、酮类物质而使油脂产生哈喇味,失去食用价值。与此同时,在日光照射下,油脂中所含的维生素E受到破坏,抗氧化的功能减弱,因而也会加快油脂氧化酸败的速率。...
臭氧化物在水分影响下,会进一步分解成醛、酮类物质而使油脂产生哈喇味,失去食用价值。与此同时,在日光照射下,油脂中所含的维生素E受到破坏,抗氧化的功能减弱,因而也会加快油脂氧化酸败的速率。...
番茄中含有大量的番茄红素,番茄红素作为一种天然功能性色素,广泛存在于各种成熟的红色果蔬中,具有很强的抗氧化能力,能淬灭单线态氧和清除过氧化自由基,抑制脂质过氧化,同时番茄红素是脂溶性物质,对人体无毒副作用,将其添加至食用油脂中,可用作食用油脂的抗氧化剂,或制成功能性油脂,帮助人体吸收番茄红素。 ...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号