NP 4158-1991
食用油脂.抗氧化测量(加速氧化测试)

Edible fats and oils Determination of oxidative stability. (Accelerated oxidation test)


 

 

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标准号
NP 4158-1991
发布日期
1991年05月23日
实施日期
废止日期
发布单位
PT-IPQ
适用范围
A presente Norma destina-se a fixar o processo para determinar a resistência à oxida??o das gorduras e óleos comestíveis. N?o é aplicável a gorduras e óleos que possuam teor significativo de ácidos gordos voláteis livres.

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