GB/T 12456-2008
食品中总酸的测定
Determination of total acid in foods
GBT12456-2008, GB12456-2008
GB/T 12456-2008 发布历史
GB/T 12456-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-06-25，并于 2009-01-01 实施。
GB/T 12456-2008 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法，在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 12456-2021 。
GB/T 12456-2008 采用标准及采用方式
- NEQ ISO 750:1981水果和蔬菜制品.可滴定酸度的测定
GB/T 12456-2008 发布之时，引用了标准
* 在 GB/T 12456-2008 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
GB/T 12456-2008的历代版本如下：
- 2021年 GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
- 2008年 GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定
- 1990年 GB/T 12456-1990 食品中总酸的测定方法
本标准规定了酸碱滴定法和pH电位法测定食品中总酸的分析步骤。 本标准适用于果蔬制品、饮料、乳制品、饮料酒、蜂产品、淀粉制品、谷物制品和调味品等食品中总酸的测定。本标准的酸碱滴定法不适用于有颜色或浑浊不透明的试液。
- 标准号
- GB/T 12456-2008
- 别名
- GBT12456-2008
GB12456-2008 - 发布
- 2008年
- 采用标准
- ISO 750:1981 NEQ
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 12456-2021
- 当前最新
- GB 12456-2021
- 引用标准
- GB/T 601 GB/T 604 GB/T 6682
- 被代替标准
- GB/T 12456-1990
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