GB 5009.205-2013由国家卫生健康委员会 CN-GB-WS 发布于 2013-11-29,并于 2014-06-01 实施。
GB 5009.205-2013 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
GB 5009.205-2013 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 5009.205-2024 。
GB 5009.205-2013 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定 由 GB/T 5009.205-2007 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定 变更而来。
本标准规定了食品中17种2,3,7,8-取代的多氯代二苯并二噁英(PCDDs)、多氯代二苯并呋喃(PCDFs)和12种二噁英样多氯联苯(DL PCBs)含量及二噁英毒性当量(TEQ)的测定方法。本标准适用于附录A的表A.1中规定的食品中17种2,3,7,8-取代多氯代二苯并二噁英及多氯代二苯并呋喃(PCDD/Fs)和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。
导读2024年2月8日,国家卫健委最新公布47项食品安全国家标准,其中食品检验方法标准共计6项,将于2024年8月8日起实施。在6项食品检验方法标准中,GB 5009.205-2024《食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》标准备受业界关注。...
2021 年,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布 《食品安全国家标准食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》(征求意见稿)。将近 3 年的等待,《食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》(GB 5009.205-2024)近日已正式发布。 对比征求意见稿,GB 5009.205-2024 发布版的检测方法技术细节基本保持一致。...
《食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》于2018年立项和启动,承担单位为国家食品安全风险评估中心和湖北省疾病预防控制中心。2019 年起草了该标准,并邀请 5 家以上专业技术机构进行方法标准实验室间验证工作,2019 年 12 月 25 日形成草案。2020 年底在行业内征求意见,并于 2020 年 5 月 1 日形成草稿。...
早在2002年,中国一些专业人员就在推动制定二噁英的科学检测标准和食品中二噁英的限量标准,但迄今只是完成了前一项工作。2007年卫生部发布《食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》文件,制定了检测标准,但食品中二噁英的限量标准一直未有公布。 此次事件一个重要问题是,内地对食品中二噁英的检测是否存在疏漏。...
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