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家禽肉 组胺
本专题涉及家禽肉 组胺的标准有117条。
国际标准分类中，家禽肉 组胺涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、兽医学、词汇、农业和林业、食品试验和分析的一般方法、微生物学、食品工艺、农用建筑物、结构和装置、食品工业厂房和设备。
在中国标准分类中，家禽肉 组胺涉及到禽、蛋加工与制品、畜、禽产品、动物检疫、兽医与疫病防治、基础标准与通用方法、肉类加工制品、畜牧综合、家畜、家禽、、食品加工机械综合、饲养动物、标志、包装、运输、贮存。
RO-ASRO，关于家禽肉 组胺的标准
- STAS 7031-1983 家禽肉类
- STAS 7031/A1-1997 家禽肉类
RU-GOST R，关于家禽肉 组胺的标准
- GOST R 53157-2008 家禽杂肉.规范
- GOST 28589-2014 肉罐头. 纯家禽肉类. 规格
- GOST R 53008-2008 家禽肉和家禽内脏半成品.总规范
- GOST 31936-2012 半制备的家禽肉和家禽内脏.通用规格
- GOST R 50187-1992 肉罐头 凝胶中的家禽肉 规格
- GOST R 53163-2008 机械分离家禽肉.规范
- GOST R 53665-2009 家禽肉,可食用内脏和即可烹调家禽肉.沙门氏菌的检测方法
- GOST 7702.2.7-2013 家禽肉类,内脏和家禽肉即烹食物. 变形杆菌属细菌的检测方法
- GOST 31490-2012 家禽肉的机械分离.规范
- GOST 7702.2-1974 家禽肉 细菌学分析方法
- GOST R 53853-2010 禽肉.组织与微观分析法
- GOST 23481-1979 禽肉.组织解剖分析方法
- GOST 7702.2.6-2015 家禽肉类,内脏和家禽肉即烹食物. 还原硫酸盐的检测方法和定量测定方法
- GOST R 56110-2014 家禽骨类食品. 剩余肌肉组织质量分数的测定方法
- GOST 31931-2012 禽肉.组织学和微观分析方法
- GOST R 50396.1-2010 家禽肉,可食用内脏和即可烹调家禽肉.喜温需氧和兼性厌氧性微生物的数量测定法
- GOST R 50396.1-1992 家禽肉、可食用内脏和即可烹调家禽肉 喜温需氧和兼性厌氧性微生物的数量测定法
- GOST 33337-2015 儿童营养用家禽肉的烹饪织物. 规格
- GOST R 55797-2013 孕妇营养用罐装家禽和兔子肉. 规格
- GOST R 55794-2013 幼儿和学龄儿童用罐装家禽肉. 规格
- GOST R 55287-2012 儿童营养型家禽肉类的肉类和蔬菜制品. 通用规范
- GOST R 52306-2005 儿童食用家禽肉(屠体,仔鸡及鸡件).规范
- GOST R 55790-2013 儿童营养用家禽肉的半制备基础. 规格
- GOST R 54672-2011 家禽肉的烟熏和风干香肠制品.通用规范
- GOST R 54672-2011(2019) 家禽肉的烟熏和风干香肠制品.通用规范
- GOST 27377-1987 饲养家禽的组合网笼.收集禽蛋系统.技术要求
- GOST 7702.2.0-2016 家禽屠宰产品, 即烹饪家禽肉制品和生产环境对象. 微生物分析用取样方法和制备
- GOST R 57480-2017 家禽屠宰产品, 禽肉类产品和环境生产对象. 沙门氏菌的快速鉴定法
- GOST R 56496-2015 俄罗斯品质. 家禽肉类的增强熏制和风干制品. 规格
- GOST 33338-2015 儿童营养用家禽肉的半制备用于加热和食用的基础. 规格
- GOST 27282-1987 饲养家禽的组合网笼.分离幼畜系统.技术要求
- GOST 27461-1987 饲养家禽的组合网笼.网笼.基本参数和技术要求
- GOST R 50396.0-1992 家禽肉,可食用内脏和即可烹调食品.微生物检查抽样和试样制备法
BELST，关于家禽肉 组胺的标准
- STB 1945-2010 家禽肉 一般规格
IN-BIS，关于家禽肉 组胺的标准
- IS 12541-1988 肉和肉制品——家禽——咖喱鸡 罐头——规范
- IS 12543-1988 肉和肉制品——家禽制品——咖喱蛋罐头——规范
- IS 8539 Pt.1-1977 肉制品和肉类动物术语第 Ⅰ 部分家禽
国家质检总局，关于家禽肉 组胺的标准
- GB/T 22468-2008 家禽及禽肉兽医卫生监控技术规范
- GB/T 20759-2006 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱 串联质谱法
行业标准-商业，关于家禽肉 组胺的标准
- SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑的测定
行业标准-农业，关于家禽肉 组胺的标准
- NY/T 3411-2018 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑的测定
- NY/T 1337-2007 肉用家禽饲养HACCP管理技术规范
- NY/T 4438-2023 畜禽肉中9种生物胺的测定 液相色谱-串联质谱法
- KJ 202203 禽肉中金刚烷胺残留的快速检测 胶体金免疫层析法
美国环保总局，关于家禽肉 组胺的标准
- EPA 40 CFR PART 432-2010 肉类和家禽产品点源类别
GB-REG，关于家禽肉 组胺的标准
- REG 40 CFR PART 432-2011 肉类和家禽产品点源类别
US-FCR，关于家禽肉 组胺的标准
- FCR 40 CFR PART 432-2014 肉类和家禽产品点源类别
- FCR 40 CFR PART 432-2015 肉类和家禽产品点源类别
- FCR 40 CFR PART 432-2013 肉类和家禽产品点源类别
- FCR FED HANDBOOK 570-1981 美国检验的肉类和家禽加工厂施工和布局指南
美国材料与试验协会，关于家禽肉 组胺的标准
- ASTM F2463-12b 家畜, 肉和家禽评估系统的标准术语
- ASTM F2463-12a 家畜, 肉和家禽评估系统的标准术语
- ASTM F2463-12be1 家畜, 肉和家禽评估系统的标准术语
- ASTM F2463-05 家畜、肉类和家禽评定系统的标准术语
- ASTM F2463-05a 家畜、肉类和家禽评定系统的标准术语
- ASTM F2463-12 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
- ASTM F2463-15 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
- ASTM F2463-06 家畜 肉类和家禽评估系统的标准术语
- ASTM F2463-15(2021) 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
- ASTM F2343-09 家畜、肉和家禽评价设备的标准试验方法
- ASTM F1356-99 新鲜和冷冻瘦肉与家禽(控制病原体)
- ASTM F2343-05 牲畜、肉和家禽评估设备的标准试验方法
- ASTM F2343-06 牲畜、肉和家禽评估设备的标准试验方法
- ASTM F2343-07 牲畜、肉类和家禽评估装置用标准试验方法
- ASTM F2343-08 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
- ASTM F2343-15 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
- ASTM F2343-15(2021) 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
- ASTM F2341-05 家畜、肉和家禽评价设备或系统的使用者要求标准规程
- ASTM F2341-03 家畜、肉和家禽评价设备或系统的使用者要求标准规程
- ASTM F2341-05(2016) 家畜 肉类和家禽评估设备或系统的用户要求的标准做法
- ASTM F2341-05(2010) 牲畜,肉类,和家禽评估设备或系统的用户必要条件规范
- ASTM F2341-05(2021) 牲畜、肉类和家禽评估装置或系统用户要求的标准实施规程
- ASTM F1356-08 控制新鲜和冷冻瘦肉和家禽病原体和其它微生物的辐照标准方法
行业标准-商品检验，关于家禽肉 组胺的标准
- SN 0690-1997 出口禽肉中乙胺嘧啶残留量检验方法
- SN 0221-1993 出口禽肉中磺胺甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉残留量检验方法
- SN/T 0419-2011 出入境鲜冻家禽肉类检验检疫规程
美国保险商实验所，关于家禽肉 组胺的标准
- UL 2128 BULLETIN-2016 UL 安全肉类和家禽厂设备标准
- UL 2128-2000 UL 安全肉类和家禽厂设备标准（第一版；2000年11月10日（含）的修订重印）
GOSTR，关于家禽肉 组胺的标准
- GOST 28731-1990 家禽 饲养肉鸡的动物技术要求
- GOST 7702.0-1974 家禽肉 抽样方法 质量评估的感官方法
- GOST 7702.2.1-2017 家禽屠宰制品、禽肉制品及环境生产物 嗜温好氧兼性厌氧微生物的鉴定方法
中国团体标准，关于家禽肉 组胺的标准
- T/MMSP 12-2022 禽畜类肌肉组织中四环素类和磺胺类药物残留快速检测方法
欧洲标准化委员会，关于家禽肉 组胺的标准
- CWA 17047:2016 粉碎和破碎的家禽肉 肌肉纤维结构退化的量化
加拿大通用标准委员会，关于家禽肉 组胺的标准
- CGSB 32.72M-1991 肉、家禽与鱼的食品加工、包装与标签
PT-IPQ，关于家禽肉 组胺的标准
- NP 2927-1989 肉类．肉制品及衍生物家禽的肉排汉堡定义；分类；特征和包装
法国标准化协会，关于家禽肉 组胺的标准
- CWA 16255:2010 通过去骨获得的肉原料 肌肉纤维结构的评估 猪肉、家禽和兔子
美国全国卫生基金会，关于家禽肉 组胺的标准
- NSF 3-A SSI 14159-1-2014 肉类和家禽加工设备设计的卫生要求
- NSF 3-A 14159-3-2005 肉和家禽加工用机械带式传送机设计的卫生要求
- NSF 3-A 14159-2-2014 用于肉类和家禽加工的手持工具设计的卫生要求
- NSF 3-A SSI 14159-3-2014 肉类和家禽加工用机械带式输送机设计的卫生要求
- NSF 3-A 14159-1-2010 肉类和家禽加工设备设计的卫生要求[代替:NSF 3-A 14159]#N
- NSF 3-A 14159-1-2002 2002年11月15日印刷的肉类和家禽加工设备设计卫生要求
- NSF 3-A 14159-2-2010 肉类和家禽加工用手持工具设计的卫生要求[代替:NSF 3-A 14159]
- NSF 3-A 14159-3-2010 肉类和家禽加工用机械传送带设计的卫生要求[代替:NSF 3-A 14159]
- NSF 3-A 14159-2-2003 肉类和家禽加工中使用的手持工具设计的卫生要求印刷 06/03/03
美国国家标准学会，关于家禽肉 组胺的标准
- ANSI/NSF 14159-1(i8)-2010 肉和家禽加工设备的设计用卫生要求
- ANSI/NSF 3-A14159-3-2005 肉和家禽加工用机械带式传送机设计的卫生要求
- ANSI/NSF 14159-2(i2)-2010 肉和家禽加工设备用手持工具的设计用卫生要求
- ANSI/NSF 3-A14159-3 (i3)-2010 肉和家禽加工设备用机械带式传送机设计的卫生要求
- ANSI/ASTM F1356:2008 控制新鲜和冷冻瘦肉和家禽病原体和其它微生物的辐照指南
IX-EU/EC，关于家禽肉 组胺的标准
- (EU) No 209-2013 修订(EC) No 2073/2005中微生物限量有关豆芽和家禽胴体，新鲜家禽肉的取样规则
澳大利亚标准协会，关于家禽肉 组胺的标准
- AS 1766.3.1:1991 食品微生物学.特定产品的检查.不包括家禽的肉和肉制品
- AS 4465:2001 供人类食用的家禽肉和场所建造和卫生生产
- AS 4465:2006 供人类食用的家禽肉和场所建造和卫生生产
US-CFR-file，关于家禽肉 组胺的标准
- CFR 9-145.92-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第I子部分:肉用水禽养殖牛羊产品的特殊规定. 第145.92节:参与.
- CFR 7-70.76-2014 农业. 第70部分:家禽产品和兔肉产品的自愿性分级. 第A子部分:家禽和兔产品的分级. 第70.76节:不在固定住所圈养连续家禽分级的收费标准.
- CFR 7-70.77-2014 农业. 第70部分:家禽产品和兔肉产品的自愿性分级. 第A子部分:家禽和兔产品的分级. 第70.77节:固定住所圈养连续家禽和兔子分级的收费标准.
- CFR 9-145.93-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第I子部分:肉用水禽养殖牛羊产品的特殊规定. 第145.93节:术语和分类;鸡群和产品.
- CFR 7-70.71-2014 农业. 第70部分:家禽产品和兔肉产品的自愿性分级. 第A子部分:家禽和兔产品的分级. 第70.71节:费用标准.
- CFR 9-145.82-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第H子部分:主要肉类品种鸡群和产品的特殊规定. 第145.82节:参与.
- CFR 9-145.84-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第H子部分:主要肉类品种鸡群和产品的特殊规定. 第145.84节:术语和分类;隔间.
- CFR 9-146.33-2014 动物与动物产品. 第146部分:国家家禽改良计划. 第C子部分:肉类屠宰厂的特殊规定. 第146.33节:术语和分类；肉类屠宰厂.
- CFR 9-145.83-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第H子部分:主要肉类品种鸡群和产品的特殊规定. 第145.83节:术语和分类;鸡群和产品.
国家农业标准，关于家禽肉 组胺的标准
- GB 31660.9-2019 食品安全国家标准 家禽可食性组织中乙氧酰胺苯甲酯残留量的测定 高效液相色谱法
VN-TCVN，关于家禽肉 组胺的标准
- TCVN 7413-2010 用来控制鲜肉和冷冻红色肉类以及家禽肉病原体和其他微生物的刺激用标准规程.
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可能用到的仪器设备
