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果冻

本专题涉及果冻的标准有63条。

国际标准分类中，果冻涉及到奶和奶制品、水果、蔬菜及其制品、肉、肉制品和其他动物类食品、糖、糖制品、淀粉、化工产品、饮料、包装机械、地质学、气象学、水文学、橡胶和塑料制品、航空器和航天器综合、标准化总则。

在中国标准分类中，果冻涉及到特种食品综合、其他日用化工品、、水果罐头、食品卫生、车辆通用零部件综合、仓储设备、装卸机械、制糖副产品、标准化、质量管理、饮料综合、航空与航天用金属铸锻材料、肉类罐头、果类加工与制品。

国家质检总局，关于果冻的标准

GB/T 19883-2018 果冻
GB 19883-2005 果冻
GB/T 22256-2008 果冻蜡烛
GB 19299-2003 果冻卫生标准
GB/T 30638-2014 杯装果冻包装机
GB 19299-2015 食品安全国家标准果冻
GB/T 31273-2014 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范

印度尼西亚标准，关于果冻的标准

SNI 3746-2008 果冻
SNI 2802-2015 果冻粉
SNI 01-3552-1994 食用果冻

CZ-CSN，关于果冻的标准

CSN ON 56 5216-1967 果冻
CSN ON 56 3838-1967 果冻切块
CSN ON 56 5217-1968 动物果冻
CSN 56 8635-1974 果酱和水果果冻
CSN ON 56 4422-1964 阿拉伯果冻．质量标准
CSN ON 56 5212-1963 水草地．果冻棒．质量标准

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于果冻的标准

GB/T 19883-2005 果冻

行业标准-轻工，关于果冻的标准

QB 1432-2001 果冻
QB 1432-1992 水果冻

PK-PSQCA，关于果冻的标准

PS 529-1964 果冻规范

AENOR，关于果冻的标准

UNE 34901-1:1970 营养果冻
UNE 34074:1974 果冻、蜜饯和果酱

美国国防后勤局，关于果冻的标准

DLA A-A-20365-2012 水果，冻干

中国团体标准，关于果冻的标准

T/CFCA 0028-2021 儿童果冻
T/GZCX 021-2023 刺梨果冻
T/JSGD 19-2022 一次性塑料果冻包装壳

TH-TISI，关于果冻的标准

TIS 263-1978 果冻和果酱标准

工业和信息化部，关于果冻的标准

QB/T 5654-2021 水果冻罐头

IN-BIS，关于果冻的标准

IS 5861-1970 果酱、果冻和果酱规范
IS 9781-1989 果酱、果冻和果酱的玻璃罐——规范

美国通用公司（北美），关于果冻的标准

GM 9985633-1988 橡胶润滑果冻

IX-FAO，关于果冻的标准

CODEX STAN 296-2009 果酱、果冻和果酱的标准
CODEX STAN 296-2009(En) 果酱、果冻和柠檬酱的标准

RU-GOST R，关于果冻的标准

GOST 7455-1978 果冻状鱼罐头.规范
GOST 31767-2012 被吸附的一流果冻.规格
GOST 7991-1977 肉罐头果冻鸡肉炖肉规格
GOST 9935-2015 灭菌的肉罐头. 果冻状的仔猪. 规格
GOST 8756.17-2017 肉类和含有肉类的罐头果冻熔化温度的测定方法

BELST，关于果冻的标准

STB 1191-99 果冻和蜜饯一般规格

四川省标准，关于果冻的标准

DB5104/T 60-2023 攀枝花芒果冻害等级

ZA-SANS，关于果冻的标准

CKS 261-2009 果子冻

河北省标准，关于果冻的标准

DB13/ 72-1991 食品添加剂果冻胶凝剂

浙江省标准，关于果冻的标准

DB33/T 516-2004 出口饲用果冻检验规程

加拿大通用标准委员会，关于果冻的标准

CGSB 32.236M-1989 果酱、果冻与酸果曼沙司代替32-GP-236A

US-FCR，关于果冻的标准

FCR 21 CFR PART 150-2015 水果酱、果冻、蜜饯和相关产品
FCR 21 CFR PART 150-2014 水果酱、果冻、蜜饯和相关产品
FCR 21 CFR PART 150-2013 水果酱、果冻、蜜饯和相关产品

PL-PKN，关于果冻的标准

PN BN 8099-01-1966 持久糖制品．果冻．总体要求
PN BN 8099-07-1965 持久糖制品．果冻．总体要求

(美国)海军，关于果冻的标准

NAVY MS16931-1960 玻璃果子冻

ASHRAE - American Society of Heating@ Refrigerating and Air-Conditioning Engineers@ Inc.，关于果冻的标准

ASHRAE REFRIGERATION IP CH 18-1994 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 24-1998 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 38-2010 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 38-2010 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 25-2006 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 18-1994 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 24-2002 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 24-1998 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 25-2006 浓缩果汁和冷冻果汁产品
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 24-2002 浓缩果汁和冷冻果汁产品

内蒙古自治区标准，关于果冻的标准

DB15/T 2488-2021 海红果冷冻贮藏技术规程

台湾地方标准，关于果冻的标准

CNS 2772-2005 冷冻蔬果
CNS 2772-1985 冷冻蔬果

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