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食品 碱
本专题涉及食品 碱的标准有16条。
国际标准分类中，食品 碱涉及到谷物、豆类及其制品、食品综合、食品试验和分析的一般方法、香料和调料、食品添加剂、糖、糖制品、淀粉。
在中国标准分类中，食品 碱涉及到、合成食品添加剂、儿童食品。
中国团体标准，关于食品 碱的标准
- T/XMSSAL 034-2021 供厦食品 厦门碱面
- T/CITS 0010-2021 食品中碱性染料的快速检测 拉曼光谱法
- T/SATA 040-2023 食品中胆碱和左旋肉碱的测定 液相色谱-串联质谱法
福建省地方标准，关于食品 碱的标准
- DB35/T 897-2009 食品中碱性橙、碱性嫩黄O和碱性桃红T含量的测定
- DB35/T 896-2009 食品中碱性桃红T含量的测定 液相色谱-荧光检测法
BE-NBN，关于食品 碱的标准
- NBN T 03-082-1979 工业用碳酸氢铵（包括食品）．总碱度的测定．容积法
行业标准-化工，关于食品 碱的标准
- HG 2790-1996 食品添加剂 碱式碳酸镁
行业标准-商品检验，关于食品 碱的标准
- SN/T 4052-2014 出口保健食品中荷叶碱的测定
国家质检总局，关于食品 碱的标准
- GB 5413.20-2022 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
- GB 17787-1999 食品添加剂 左旋肉碱
- GB 5413.20-2013 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
- GB/T 5413.20-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定法
广西壮族自治区食品地方标准，关于食品 碱的标准
- DBS45/ 058-2019 食品安全地方标准 食品中钩吻碱和钩吻碱子的测定
立陶宛标准局，关于食品 碱的标准
- LST 1553-1998 烘焙食品和糖果 酸碱度测定方法
HU-MSZT，关于食品 碱的标准
- MSZ 18847-1961 阀弹含磁芯的酸，碱液和食品
行业标准-农业，关于食品 碱的标准
- NY/T 4356-2023 植物源性食品中甜菜碱的测定 高效液相色谱法
