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溶菌酶
本专题涉及溶菌酶的标准有25条。
国际标准分类中，溶菌酶涉及到糖、糖制品、淀粉、生物学、植物学、动物学、饲料、化工产品、肉、肉制品和其他动物类食品、奶和奶制品、香料和调料、食品添加剂、农业和林业、食品试验和分析的一般方法。
在中国标准分类中，溶菌酶涉及到其他、生物制品与血液制品、、化学试剂综合、乳与乳制品、合成食品添加剂、家畜、家禽、食品卫生、牙膏、肥皂、洗涤剂。
工业和信息化部，关于溶菌酶的标准
- QB/T 5030-2017 溶菌酶
- QB/T 5601-2021 口腔清洁护理用品 牙膏和口腔清洁护理液中溶菌酶抗菌活性的测定
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于溶菌酶的标准
- GB/T 36390-2018 工具酶 溶菌酶
中国团体标准，关于溶菌酶的标准
- T/ZZB 0261-2017 饲料添加剂 溶菌酶
- T/SHAAV 022-2024 饲料添加剂 蛋清溶菌酶寡聚体
- T/ZSHG 024-2023 复合溶菌酶儿童口腔抗（抑）菌清洁护理液
卫生健康委员会，关于溶菌酶的标准
- WS/T 647-2019 溶葡萄球菌酶和溶菌酶消毒剂卫生要求
国家质检总局，关于溶菌酶的标准
- GB/T 30990-2014 溶菌酶活性检测方法
- GB/T 25879-2010 鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定 分光光度法
RU-GOST R，关于溶菌酶的标准
- GOST R 57475-2017 提取溶菌酶后的干燥鸡蛋蛋白质. 规格
英国标准学会，关于溶菌酶的标准
- BS DD ISO/TS 27105:2010 奶和奶制品.用HPLC测定鸡蛋蛋白溶菌酶
- DD ISO/TS 27105:2009 奶及奶制品 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶
- BS ISO 27105:2016 牛奶和奶酪 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶含量
国家卫生健康委员会，关于溶菌酶的标准
- GB 1886.257-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 溶菌酶
国家质量监督检验检疫总局，关于溶菌酶的标准
- SN/T 4675.12-2016 出口葡萄酒中溶菌酶的测定 液相色谱法
国际标准化组织，关于溶菌酶的标准
- ISO/TS 27105:2009 | IDF 216:2009 乳及乳制品 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶
- ISO 27105:2016 | IDF 216:2016 牛奶和干酪 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶含量
- ISO 27105:2016 牛奶和奶酪.母鸡&apos；高效液相色谱法测定蛋清溶菌酶含量
法国标准化协会，关于溶菌酶的标准
- NF ISO 27105:2016 Lait et fromages 液相色谱高级性能中白酒溶菌酶的测定
- NF V04-154*NF ISO 27105:2016 牛奶和干酪 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶含量
SCC，关于溶菌酶的标准
- BS DD ISO/TS 27105:2009 奶及奶制品 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶
国际制酪业联合会，关于溶菌酶的标准
- IDF/RM 216-2009 奶和奶制品.高效液相色谱法测定鸡蛋蛋白溶菌酶
GSO，关于溶菌酶的标准
- GSO ISO 27105:2021 牛奶和干酪 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶含量
- BH GSO ISO 27105:2022 牛奶和干酪 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶含量
行业标准-农业，关于溶菌酶的标准
- 农业部2630号公告-14-2017 转基因植物及其产品成分检测 人溶菌酶基因（hLYZ）定性PCR方法
