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食用油的质量

本专题涉及食用油的质量的标准有23条。

国际标准分类中,食用油的质量涉及到食品试验和分析的一般方法、食用油和脂肪、含油种子、农业和林业、谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中,食用油的质量涉及到、粮食加工与制品、油脂加工与制品。


CU-NC,关于食用油的质量的标准

  • NC 85-02-1989 食用油有油脂.处理的向日葵油质量规格
  • NC 85-05-1987 食用油有油脂.提炼玉米油.质量规格

中国团体标准,关于食用油的质量的标准

PT-IPQ,关于食用油的质量的标准

  • NP 902-1987 食用油脂.非皂化物质的测量,已烷提取方法.常规处理程序
  • NP 3195-1987 食用油脂.芥酸含量的测量
  • NP 4155-1991 食用油脂.粉尘含量的测量
  • NP 1818-1985 食用油脂.固醇含量的测量
  • NP 3196-1987 食用油脂.稳定值的测量
  • NP 939-1985 食用油脂.折射率的测量
  • NP 899-1985 食用油脂.人造黄油类.脂肪含量的测量
  • NP 901-1985 食用油脂.人造黄油.氯化物含量的测量

美国材料与试验协会,关于食用油的质量的标准

  • ASTM D8433-22 脱水或榨油食品用大麻的食品安全和质量标准规范

台湾地方标准,关于食用油的质量的标准

BE-NBN,关于食用油的质量的标准

ET-QSAE,关于食用油的质量的标准

河北省标准,关于食用油的质量的标准

山东省地方标准,关于食用油的质量的标准

  • DB37/T 3993-2020 食用油中苯残留量的测定 顶空-气相色谱/质谱法

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可能用到的仪器设备

 

 德国Behr KEX100索氏提取系统

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 德国Behr多联索氏提取系统

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食用油品质测量仪​

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海能 OS280食用油品质检测仪

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