本专题涉及食品中检测大肠杆菌的标准有43条。
国际标准分类中,食品中检测大肠杆菌涉及到微生物学、食品工艺。
在中国标准分类中,食品中检测大肠杆菌涉及到眼科与耳鼻咽喉科手术器械、食品卫生、禽、蛋加工与制品、卫生检疫、肉类加工制品、基础标准与通用方法、畜禽饲料与添加剂。
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