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黄油脂肪
本专题涉及黄油脂肪的标准有21条。
国际标准分类中，黄油脂肪涉及到奶和奶制品、分析化学。
在中国标准分类中，黄油脂肪涉及到油脂加工与制品、乳与乳制品。
PT-IPQ，关于黄油脂肪的标准
- NP 2936-1988 黄油．脂肪回收值的测量
- NP 899-1985 食用油脂．人造黄油类．脂肪含量的测量
法国标准化协会，关于黄油脂肪的标准
- NF V04-313:1971 黄油.脂肪折射率的测定
- NF V04-312:1985 黄油.脂肪酸值的测定(参考方法)
- NF ISO 1740:2008 乳脂制品和黄油 脂肪酸度的测定（参考法）
国际标准化组织，关于黄油脂肪的标准
- ISO 1740:1980 黄油.脂肪酸值的测定（参考法）
- ISO 1740:2004|IDF 6:2004 黄油.脂肪酸值的测定（参考法）
- ISO 1739:2006 | IDF 7:2006 黄油 脂肪折射率的测定（参考法）
- ISO 1740:2004 | IDF 6:2004 乳脂制品和黄油 脂肪酸度的测定（参考法）
国际制酪业联合会，关于黄油脂肪的标准
- IDF 7-2006 黄油.脂肪折射率的测定（Feference法）
韩国科技标准局，关于黄油脂肪的标准
- KS H ISO 1739-2007(2012) 黄油脂肪折射率的测定（参照法）
- KS H ISO 1739-2007(2021) 黄油——脂肪折射率的测定（参考法）
- KS H ISO 1740:2021 乳脂制品和黄油.脂肪酸度的测定（参考法）
- KS H ISO 1740-2006(2016) 乳脂制品和黄油脂肪酸度的测定（参照法）
英国标准学会，关于黄油脂肪的标准
- BS ISO 1739:2006 黄油 脂肪折射率的测定（参考方法）
KR-KS，关于黄油脂肪的标准
- KS H ISO 1740-2021 乳脂制品和黄油.脂肪酸度的测定（参考法）
BE-NBN，关于黄油脂肪的标准
- NBN I-970-1969 食用油脂．人造黄油．脂肪残留物质的测量（根据当前程序来进行）
立陶宛标准局，关于黄油脂肪的标准
- LST ISO 1740:2004 乳脂产品和黄油 脂肪酸酸度的测定（参考方法）（idt ISO 1740:2004）
澳大利亚标准协会，关于黄油脂肪的标准
- AS 2300.7.2:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．脂肪和凝乳的测定
AENOR，关于黄油脂肪的标准
- UNE 34852:1983 黄油中脂肪酸值的测定 （参考方法）
- UNE 55118:1979 短链脂肪酸 气相色谱法测定黄油中脂肪酸的含量和组成
