本专题涉及苹果新品种的标准有340条。
国际标准分类中,苹果新品种涉及到农业和林业、水果、蔬菜及其制品、生物学、植物学、动物学、食品工艺、术语学(原则和协调配合)、词汇、香料和调料、食品添加剂、糖、糖制品、淀粉、食品综合、感官分析、质量、饮料、谷物、豆类及其制品、农用建筑物、结构和装置。
在中国标准分类中,苹果新品种涉及到瓜果、蔬菜种植与产品、基础标准与通用方法、种子、苗木、苗圃、农林技术、、植物检疫、病虫害防治、经济作物综合、土壤与肥料、合成食品添加剂、商业、贸易、合同、肉类罐头、食品卫生、卫生、安全、劳动保护、标准化、质量管理、农药管理与使用方法、纤维作物与产品。
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