EN
KR
JP
ES
RU
DE
果酱
本专题涉及果酱的标准有110条。
国际标准分类中，果酱涉及到水果、蔬菜及其制品、糖、糖制品、淀粉、食品工艺、食品工业厂房和设备、奶和奶制品、术语学(原则和协调配合)。
在中国标准分类中，果酱涉及到技术管理、实验室基础设备、果类加工与制品、调味品、、水果罐头、其他食品加工机械、饮料综合。
GSO，关于果酱的标准
- GSO 640:2021 果酱、果冻和果酱
- BH GSO 640:2022 果酱、果冻和果酱
- GSO 1294:2002 果酱、果冻和果酱的测试方法
- OS GSO 1294:2002 果酱、果冻和果酱的测试方法
- OS GSO CODEX STAN 17:2008 苹果酱罐头
- BH GSO 1385:2022 罐装苹果酱
- GSO 1385:2021 罐装苹果酱
- GSO 2381:2014 乳及乳制品 液体果酱
- BH GSO 2381:2015 牛奶和奶制品 液体果酱
- OS GSO 2395:2014 特殊膳食用食品 低热量果酱
- BH GSO 2395:2015 特殊膳食用食品 低热量果酱
- GSO 2395:2014 特殊营养用途食品 低热量果酱
IN-BIS，关于果酱的标准
- IS 5861-1970 果酱、果冻和果酱规范
- IS 9781-1989 果酱、果冻和果酱的玻璃罐——规范
- IS 7556-1988 烧粘土果酱规范
美国国防后勤局，关于果酱的标准
- DLA A-A-20328 B-2011 坚果酱和坚果酱
IX-FAO，关于果酱的标准
- CODEX STAN 296-2009 果酱、果冻和果酱的标准
- CODEX STAN 296-2009(En) 果酱、果冻和柠檬酱的标准
- CODEX STAN 17-2001 罐装苹果酱法典标准
- CODEX STAN 79-1981(Ch) 国际食品法典标准 果酱
- CODEX STAN 79-1981(En) 国际食品法典标准 果酱
- CODEX STAN 160-1987(En) 国际食品法典标准 芒果酱
- CODEX STAN 160-1987(Ch) 国际食品法典标准 芒果酱
- CODEX STAN 80-1981(En) 国际食品法典标准 橘子果酱
- CODEX STAN 80-1981(Ch) 国际食品法典标准 橘子果酱
印度尼西亚标准，关于果酱的标准
RO-ASRO，关于果酱的标准
- STAS 5-1990 果酱
- STAS 3183-1990 果酱
- STAS 5/A1-1998 果酱
- STAS 5-1968 果酱
- STAS 3750-1990 甜果酱
- STAS 1250-1986 木质包装．果酱用的木纤维板箱
国家质检总局，关于果酱的标准
KR-KS，关于果酱的标准
韩国科技标准局，关于果酱的标准
- KS H 2136-2012 果酱类
- KS H 2138-1987 苹果酱
- KS H 2134-1987 葡萄果酱
- KS H 2020-2012 水果、蔬菜、果蔬泥、果蔬酱
行业标准-商业，关于果酱的标准
- SB/T 10088-1992 苹果酱
- SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件
VN-TCVN，关于果酱的标准
- TCVN 1870-2007 柑橘果酱
CZ-CSN，关于果酱的标准
- CSN 56 8660-1975 李子果酱
- CSN 56 8610-1997 果酱制品
- CSN 56 8635-1974 果酱和水果果冻
- CSN ON 56 8636-1966 糖尿病专用果酱
- CSN 57 0107-1965 奶酪，豆腐，奶油和果酱的测试方法
PK-PSQCA，关于果酱的标准
- PS 519-1964 果酱规范
RU-GOST R，关于果酱的标准
- GOST 6442-1989 果酱.规范
- GOST R 53118-2008 果酱.总规范
- GOST R 52817-2007 果酱.通用规范
- GOST 31712-2012 果酱.通用规格
- GOST 7009-1988 果酱 一般规格
- GOST 18077-2013 罐头食品.果酱.规格
- GOST 29187-1991 速冻果实与果酱.一般技术条件
- GOST R 55328-2012 食品. 果酱中人工色素百分比的识别和测定方法
台湾地方标准，关于果酱的标准
- CNS 4892-1997 果酱罐头
HU-MSZT，关于果酱的标准
- MSZ 1835-1959 块状果酱
- MSZ 1825-1987 果酱常规规定
- MSZ 21343-1988 果酱．一般规格
AIA/NAS - Aerospace Industries Association of America Inc.，关于果酱的标准
- NAS509-1952 坚果 钻果酱
- NAS509-1956 坚果果酱（REV 3）
- NAS509-1954 坚果果酱（REV 2）
- NASM316-1998 螺母 果酱 六角
- NAS509-1965 坚果果酱（修订版 4）
- NAS509-1972 坚果@钻孔果酱 (REV 5)
- NAS1423-1990 螺母 普通 六角 钻孔果酱 薄（修订版 2）
- NAS1423-2012 螺母@ 普通@ 六边形@ 钻孔果酱@ 薄型 (Rev 3)
- NAS1423-2013 螺母@ 普通@ 六边形@ 钻孔果酱@ 薄型 (Rev 4)
中国团体标准，关于果酱的标准
- T/AFFI 032-2022 无花果果酱
- T/ZSGTS 486-2023 香山之品 果酱
- T/GXAS 067-2020 百香果果酱加工技术规程
- T/HNLM 001.9-2019 怀宁蓝莓 第9部分：蓝莓果酱
- T/CCPEF 022-2016 中国生态良品 野生蓝莓果酱
- T/HTMS 0090-2019 和田特色美食 无花果酱制作技艺
- T/HTMS 0091-2019 和田特色美食 木瓜果酱制作技艺
- T/NMSP MZB03.08-2023 “蒙”字标林草产品认证要求 呼伦贝尔蓝莓果酱
行业标准-轻工，关于果酱的标准
- QB/T 1386-2017 果酱类罐头
- QB/T 1388-1991 苹果酱罐头
- QB 1388-1991 苹果酱罐头
- QB/T 1390-1991 什锦果酱罐头.苹果山楂型
- QB 1390-1991 什锦果酱罐头 苹果山楂型
美国机动车工程师协会，关于果酱的标准
- SAE AS1027-2002 螺母 钻果酱
PL-PKN，关于果酱的标准
- PN A75100-1987 水果产品果酱
- PN A75102-1993 水果产品李子果酱
- PN BN 7161-36-1967 木质运输包装．装果酱的盒子
GOSTR，关于果酱的标准
- GOST 7061-1988 果酱 一般规格
BELST，关于果酱的标准
- STB 998-95 果酱 一般规格
- STB 2329-2013 果酱 一般规格
- STB 2377-2014 果酱 一般规格
TH-TISI，关于果酱的标准
- TIS 263-1978 果冻和果酱标准
AENOR，关于果酱的标准
- UNE 34074:1974 果冻、蜜饯和果酱
US-FCR，关于果酱的标准
- FCR 21 CFR PART 150-2015 水果酱、果冻、蜜饯和相关产品
- FCR 21 CFR PART 150-2014 水果酱、果冻、蜜饯和相关产品
- FCR 21 CFR PART 150-2013 水果酱、果冻、蜜饯和相关产品
美国航空工业协会，关于果酱的标准
- AIA NASM316-1998 螺母，果酱，六角 FSC 5310
- AIA NAS 509-1992 坚果，钻孔果酱修订版 6
- AIA NAS 1423-1990 螺母，普通，六角，钻果酱，薄（修订版 2）
工业和信息化部/国家能源局，关于果酱的标准
- JB/T 13258-2017 高速果酱糖生产线
美国航空工业协会/国家航天工业标准，关于果酱的标准
- AIA/NAS NAS509-2012 坚果，钻孔果酱修订版 7
- AIA/NAS NASM316-2014 螺母、果酱、六角形（修订版 2）
- AIA/NAS NAS509-2014 坚果、果酱、钻孔和未钻孔（第 8 版）
- AIA/NAS NAS1423-2012 螺母，普通，六角，钻孔果酱，薄 Rev 3
- AIA/NAS NAS1423-2013 螺母，普通，六角，钻孔果酱，薄（修订版 4）
加拿大通用标准委员会，关于果酱的标准
- CGSB 32.236M-1989 果酱、果冻与酸果曼沙司 代替32-GP-236A
CU-NC，关于果酱的标准
- NC 77-60-1986 水果和蔬菜保存．胶状果酱．质量规格
- NC 77-78-1987 水果和蔬菜保存．番石榴果酱．质量规格
美国分析化学家协会，关于果酱的标准
- AOAC Official Method 2000.02 苹果汁和苹果酱中的棒曲霉素的测定
行业标准-农业，关于果酱的标准
- NY/T 431-2009 绿色食品.果(蔬)酱
- NY/T 431-2017 绿色食品 果（蔬）酱
