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Milchfett

Für die Milchfett gibt es insgesamt 6 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Milchfett die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte.


Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Milchfett

International Organization for Standardization (ISO), Milchfett

  • ISO 2446:1976 Milch; Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
  • ISO 488:1983 Milch; Bestimmung des Fettgehalts; Gerber-Butyrometer
  • ISO 1211:1999 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)

European Committee for Standardization (CEN), Milchfett

  • EN ISO 1211:2001 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode) ISO 1211:1999

Professional Standard - Agriculture, Milchfett

  • NY/T 2659-2014 Schnelle Bestimmung von Fett, Protein, Laktose und Gesamttrockenmasse in Milch. Infrarotspektrometrie




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