Milchindustrie

Für die Milchindustrie gibt es insgesamt 500 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Milchindustrie die folgenden Kategorien: Kiste, Kiste, Kiste, Milch und Milchprodukte, Anlagen und Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie, Land-und Forstwirtschaft, Wortschatz, Nutzfahrzeuge, Finanzen, Banken, Währungssystem, Versicherungen, Terminologie (Grundsätze und Koordination), Mikrobiologie, Landwirtschaftliche Gebäude, Bauwerke und Anlagen, Dünger, Tee, Kaffee, Kakao, Kältetechnik, Lebensmitteltechnologie, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, sensorische Analyse, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Heizgeräte für den privaten, gewerblichen und industriellen Gebrauch, Schokolade, Anwendungen der Informationstechnologie, Qualität, Dose, Dose, Tube, Speiseöle und -fette, Ölsaaten, analytische Chemie.

RU-GOST R, Milchindustrie

GOST 13361-1984 Kartons mit Brettern für die Fleischkonserven- und Milchindustrie. Technische Anforderungen
GOST 28535-1990 Ausrüstung zum automatischen chemischen Waschen für die Milchindustrie und Molkereisysteme. Schlüsselparameter und allgemeine Anforderungen
GOST R 57878-2017 Rinder mit landwirtschaftlicher Abstammung. Methoden zur Bestimmung der Produktivitätsparameter von Hornrindern aus Milch und kombinierten Richtungen
GOST R 51917-2002 Milch und milchhaltige Produkte. Begriffe und Definitionen
GOST R 53751-2009 Milch, Milchprodukte und Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung von Jod
GOST R 53951-2010 Milch und milchhaltige Produkte. Bestimmung des Massenanteils von Proteinen nach der Kjeldahl-Methode
GOST ISO 11815-2015 Milch. Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität von Rinderlab
GOST R 52357-2005 Milch und milchhaltige Produkte. Technologische Unterweisung. Allgemeine Anforderungen an Layout, Entwicklung und Komposition
GOST 18302-1987 Getrockneter Labmagen von mit Milch gefütterten Lämmern, Ziegen und Kälbern. Spezifikationen
GOST R ISO 22935-2-2011 Milch und Milchprodukte. Sensorische Analyse. Teil 2. Empfohlene Methoden zur sensorischen Bewertung
GOST 32219-2013 Milch und Milchprodukte. Immunenzymmethoden zur Bestimmung von Antibiotika
GOST 25179-1990 Milch. Methoden zur Proteinbestimmung
GOST 17164-1971 Molkerei Industrie. Herstellung von Magermilchprodukten. Begriffe und Definitionen
GOST ISO 12081-2013 Milch. Bestimmung des Calciumgehalts. Titrimetrische Methode
GOST 31681-2012 Süßwaren. Methoden zur Bestimmung des trockenen, fettfreien Milchfeststoffgehalts in Schokoladenprodukten mit Milch
GOST 25228-1982 Milch und Sahne. Methode zur Bestimmung der Thermostabilität im Alkoholtest
GOST 32258-2013 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Benz(a)pyren-Massenanteils
GOST R 53212-2008 Süßwaren. Methoden zur Bestimmung des trockenen, fettfreien Milchfeststoffgehalts in Schokoladenprodukten mit Milch
GOST R 51939-2002 Milch. Methode zur Bestimmung des Lactulosegehalts
GOST 22760-1977 Milchprodukte. Gravimetrische Methode zur Bestimmung des Fettgehalts
GOST 23453-1990 Milch. Methoden zur Bestimmung der Menge somatischer Zellen
GOST 31506-2012 Milch und Milchprodukte. Bestimmung von Nichtmilchfetten
GOST 32262-2013 Geschmolzene Butter und Milchfett. Spezifikationen
GOST R 51473-1999 Milch. Spektrometrische Methode zur Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts
GOST 34304-2017 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Laktose- und Galaktosegehalts
GOST R 53750-2009 Milch und Milchprodukte. Bestimmung von Nichtmilchfetten
GOST R 54339-2011 Fermentierte milchhaltige Produkte. Allgemeine Spezifikation
GOST 32256-2013 Eiscreme und gefrorene Desserts mit Milch und Milchprodukten. Allgemeine Spezifikation
GOST 32257-2013 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts
GOST 28283-1989 Milch. Sensorische Analyse. Bestimmung von Geruch und Geschmack
GOST 31980-2012 Milch. Spektrometrische Methode zur Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts
GOST 33632-2015 Milchfett, Butter und Butterpaste aus Kuhmilch. Kontrollmethoden sensorische Eigenschaften
GOST R 52831-2007 Milch und Milchpulver. Bestimmung des Aflatoxin M1-Gehalts. Reinigung durch Immunaffinitätschromatographie und Bestimmung durch Dünnschichtchromatographie
GOST R ISO 22935-3-2011 Milch und Milchprodukte. Sensorische Analyse. Teil 3. Anleitung zu einer Methode zur Bewertung der Einhaltung von Produktspezifikationen für sensorische Eigenschaften durch Bewertung
GOST 32922-2014 Pasteurisierte Kuhmilch – Rohstoff. Spezifikationen
GOST 25102-1990 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Sporengehalts mesophiler anaerober Bakterien
GOST 32254-2013 Milch. Instrumentelle Express-Methode zur Bestimmung von Antibiotika

Standard Association of Australia （SAA）, Milchindustrie

AS 2300.2.5:1997 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Molkereiindustrie – Flüssigmilch – Bestimmung des Gefrierpunkts von Milch – Thermistor-Methode
AS 2300.2.1:1996 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Flüssigmilch – Methode zur Bestimmung der Wirksamkeit der Milchhomogenisierung
AS 2300.1.8:2008 Chemische und physikalische Testmethoden für die Milchindustrie. Allgemeine Methoden und Prinzipien. Bewertung instrumenteller Methoden. Proteine in Milch und Infrarotspektroskopische Analyse von Milch
AS 2300.6.8:1997 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie - Käse - Bestimmung von Nitrat und Nitrit in Käse durch Cadmiumreduktion und Photometrie
AS 2300.4.3:1994 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung der Schüttdichte von Trockenmilch
AS 2300.1.8.2:1991 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchwirtschaft – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bewertung instrumenteller Methoden – Infrarotspektrometrische Analyse von Milch
AS 2300.4.5/SUPP 1:1994 Methoden der chemischen und physikalischen Prüfung für die Milchindustrie – Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Standards für verbrannte Partikel für Trockenmilch (Ergänzung zu AS 2300.4.5-1994)
AS 2300.2.3:2008 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie - Bestimmung des Jodidgehalts in flüssiger Milch - Ausgewählte Ionenelektrodenmethode
AS 2300.4.7:1994 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie - Trockenmilch und Trockenmilchprodukte - Bestimmung der Hitzestabilität von Magermilchpulver
AS 2300.2.3:1981 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie - Flüssigmilch - Bestimmung des Jodidgehalts von Milch - Selektive Ionenelektrodenmethode
AS 2300.1.2.2:1988 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung von Stickstoff – Stickstoffanteile aus Milch
AS 2300.1.8.1:1988 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Analytische Qualitätssicherung instrumenteller Methoden – Protein in Milch
AS 2300.4.8:1994 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung von nicht denaturiertem Molkenproteinstickstoff (UDWPN) in getrockneter Magermilch
AS 2300.4.4:1994 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchwirtschaft – Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung des Unlöslichkeitsindex

RO-ASRO, Milchindustrie

STAS 6349/2-1980 MILCH UND MILCHERZEUGNISSE Retuktase-Test für Milch
STAS 8201-1982 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des pH-Wertes
STAS 9952/2-1982 MILCH UND MILCHERZEUGNISSE Bestimmung der Säurezahl
STAS 9952/4-1982 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Verseifungswertes
STAS 6352/1-1988 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Fettgehalts von Milch, sauren Milchprodukten und Nebenprodukten
STAS 9952/3-1982 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Jodwertes
STAS 9952/7-1990 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Phosphor-Gesamtgehalts von Käse
STAS 9096-1987 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Calciumgehalts
STAS 12174-1987 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Strontium 90-Gehalts
STAS 12328-1985 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Bleigehalts 210
STAS 12179-1984 Bestimmung des Gehalts an Polonium 210 in Milch und Milchprodukten
STAS SR ISO 8261:1996 Milch und Milchprodukte - Vorbereitung von Untersuchungsproben und Verdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung
STAS 12380-1985 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des natürlichen Urangehalts
STAS 4048-1983 Dosen aus Aluminium und Aluminiumlegierungen für Milch und Milchprodukte
STAS 6352/5-1973 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Fettgehalts in Speiseeis und Sahne
SR ISO 5541-1:1986 Milch und Milchprodukte – Zählung von Kolibakterien – Teil 1: Koloniezähltechnik bei 30 °C
STAS 12587-1987 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung von organochlorierten Pestizidrückständen
STAS 8342/1-1986 MILCH UND MILCHPRODUKTE. Zersetzung von Testproben vor der Bestimmung des Metall- und Arsengehalts
STAS SR ISO 6731:1996 Milch, Sahne und Kondensmilch – Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode)
STAS 9952/1-1982 K UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Brechungsindex von Fett
STAS 9952/5-1982 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung löslicher und unlöslicher flüchtiger Säuren in Wasser

HU-MSZT, Milchindustrie

MNOSZ 9638-1952 Annahme und Klassifizierung von Milchprodukten in der Milchindustrie
MSZ 19146-1979 Technische Anforderungen an Maschinen für die Milchindustrie
MNOSZ 9621-1952 Milchproduktion. Kuhzitzen und Arbeiten im Zusammenhang mit Zitzen
MSZ 6802/1-1979 Beurteilung von Milchkühen
MNOSZ 6999-1953 Milchprobenahme zur Überprüfung des Milchfetts
MSZ 7631-1961 Kahn 10 Liter Milch
MNOSZ 19841-1954 Milchfarbenes Eis
MNOSZ 12269-1955 Verpackter Milchkäse
MSZ 3710-1979 Peroxidnachweis in wärmebehandelter Milch und Milchprodukten
MSZ 3703-1982 Prüfung des Fettgehalts von Milch und aromatisierten Milchgetränken
MSZ 3712-1981 Nachweis des Natriumhydroxidgehalts in Milch
MSZ 10390-1979 Milch und Milchprodukte in Polyethylenverpackungen
MSZ 3723-1984 Möglichkeiten zur Verhinderung der Verklumpung und Verhärtung von abgepackter Milch und Milchprodukten
MNOSZ 12292-1952 Allgemeine Standardqualitätsprüfung für die Verbrauchsprüfung von Milch und Milchprodukten
MSZ 9635-1952 Milchabholung, -annahme und -verarbeitung an der Sammelstelle
MSZ 3743/2-1982 Mikrobielle Untersuchung von Milch und Milchprodukten. ATA-Aerobe und anaerobe Keimzahluntersuchung
MNOSZ 20646-1955 Kakao- und Milchpulver für Frühstücks- und Teegetränke

CZ-CSN, Milchindustrie

CSN 46 6113 Z1-1995 Die Milcherfassung von Rindern
CSN 46 6113-1994 Die Milcherfassung von Rindern
CSN 46 6103-1977 Maschinelles Melken von Kühen
CSN 46 6107-1994 Prüfung der Melkfähigkeit von Rindern
CSN 53 0182-1954 Milchkännchenfilter
CSN 46 6114-1976 Nachkommenuntersuchung von Bullen auf Milchproduktion
CSN 46 7211-1964 Kälberzucht mit Milch mit reduziertem Fettgehalt
CSN 53 0183-1954 Behältersieb für Milchgewichtstabelle
CSN 46 6109-1975 Reinigung und Betriebsdesinfektion in der Molkerei-Primärproduktion sowie in der Milchaufbereitung und -verarbeitung
CSN 57 0104-4 Z2-1997 Prüfmethoden für flüssige Milchprodukte und Milch. Fettbestimmung
CSN 57 0002-1979 Verpackung, Lagerung, Lieferung von Milchprodukten
CSN 46 6115-1981 Nachkommenprüfung von Bullen auf Melkfähigkeit
CSN 57 0537-1999 Automatisierte Schätzung von Mikroorganismen in Milch
CSN 53 0154-1954 Milchmengenmessgerät. abnehmbar
CSN 53 0153-1953 Milchmengenmessgerät. abnehmbar
CSN 57 0104 Cast.4-1984 Methoden zur Prüfung von Milch und flüssigen Milchprodukten. Bestimmung des Fettgehalts
CSN 46 6114 Cast.1-1987 Nachkommenprüfung von Bullen auf erbliche Milchleistungsmerkmale
CSN 57 1006-4 Z1-1999 Prüfmethoden für gefrorene Milchprodukte. Fettbestimmung

PL-PKN, Milchindustrie

PN R64740-1966 Mllk und Dalry produzieren Sklmrt-Milch für die Tierfütterung
PN A86034-02-1993 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Untersuchung. Allgemeine Grundsätze
PN A86034-11-1993 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Untersuchung. Nachweis von Salmonellen
PN A86122-1968 MilkTest-Methoden
PN A86300-1991 Milch und Milchprodukte. Quarkkäse ohne Gärung
PN A86034-03-1993 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Untersuchung. Vorbereitung von Proben und Verdünnungen für die Untersuchung
PN A86034-01-1993 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Untersuchungen. Geltungsbereich der Standard- und allgemeinen Richtlinien
PN A55552-1986 Homogenisierung von Milch. Grundparameter
PN A86233-1966 Milch und Milchprodukte Verarbeitete Käseprodukte Allgemeine Untersuchungen und Tests
PN A86034-10-1993 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Untersuchung. Nachweis und Zählung der Enterokokken-Kolonie-Zähltechnik
PN A86034-04-1993 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Untersuchung. Zählung von Mikroorganismen – Koloniezähltechnik bei 30 °C
PN A86034-09-1993 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Untersuchung. Escherichia coli. Erkennung und Aufzählung der Methode der wahrscheinlichsten Zahlen (MPN)
PN A55558-1992 Zisternenfahrzeuge für den Transport von Milch und flüssigen Milchprodukten. Allgemeine Anforderungen
PN-ISO 19344-2021-06 P Milch und Milchprodukte – Starterkulturen, Probiotika und fermentierte Produkte – Quantifizierung von Milchsäurebakterien mittels Durchflusszytometrie
PN A55550-1986 Milchstromkühlleitungen Allgemeine Anforderungen und Prüfungen
PN A55551-1986 Kann Kühlschränke für Milchanforderungen und Tests durchführen
PN A86034-14-1993 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Untersuchung. Zählung von Bacillus cereus. Koloniezähltechnik bei 30 Grad

IN-BIS, Milchindustrie

IS 1479 Pt.1-1960 Testmethoden für die Milchindustrie Teil I Schnelltest von Milch
IS 11546-1985 Methoden zur Probenahme von Milch und Milchprodukten (ISO-Bezeichnung: Methoden zur Probenahme von Milch und Milchprodukten)
IS 6027-1970 Wohnberatung für große Milchviehbetriebe
IS 6692-1972 So erfassen Sie die Kuhmilchproduktion
IS 12333-1988 Methode zur Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts in Milch, Sahne und Kondensmilch (Referenzmethode)
IS 1479 Pt.4-1977 Testmethoden für die Milchindustrie Teil IV Gefrierpunktserniedrigung von Milch
IS 1479 Pt.2-1961 Prüfmethoden für die Milchindustrie Teil II Chemische Analyse von Milch
IS 1479 Pt.3-1977 Testmethoden der Milchindustrie Teil III Bakteriologische Analyse von Milch
IS 8845 Pt.2-1978 Empfehlungen für die Kuhhaltung auf Bauernhöfen in Trockengebieten Teil 2 Rinderhaltung für ländliche Milchproduzenten
IS 1224 Pt.1-1977 GERBER-Methode Teil Ⅰ Bestimmung von Fett in Milch
IS 4466 Pt.2-1968 Empfehlungen für die Kuhhaltung auf Bauernhöfen in Gebieten mit mäßigem Niederschlag, Teil II, Rinderhaltung für ländliche Milchproduzenten
IS 5605 Pt.2-1970 Empfehlungen für die Unterbringung von landwirtschaftlichen Kühen in Gebieten mit starken Niederschlägen und hoher Luftfeuchtigkeit. Teil II: Unterbringung von Rindern für ländliche Milchproduzenten
IS 8845 Pt.3-1978 Vorschläge für die Unterbringung von landwirtschaftlichen Kühen in Trockengebieten Teil III Unterbringung von landwirtschaftlichen Kühen für GAVSBALAS und andere organisierte Milcherzeuger
IS 4466 Pt.3-1968 Empfehlungen für die Kuhhaltung in Gebieten mit mäßigem Niederschlag, Teil III, Rinderhaltung für GAUSHALAS und andere organisierte Milchproduzenten

CU-NC, Milchindustrie

NC 56-78-01-1987 Einheitliches System für die Nomenklatur von Qualitätsindizes. Milch und Milchderivate. Konzentrierte Milch, Milchpulver und Milchmilch
NC 78-05-1988 Molkerei Industrie. Pasteurisiertes Illk. Qualitätsspezifikationen
NC 38-04-07-1990 System für Lebensmittelhygienestandards. Milchhygienekontrolle in Milchproduktionszentren
NC 15-37-1985 Coole Technik. Gekühlter Milchtank, 1.000 l. Qualitätsspezifikationen

ES-AENOR, Milchindustrie

UNE 68-049-1982 Konstruktion und Betriebseigenschaften von Milchkühltanks
UNE 34-841-1986 Milch. Penicillin-Bestätigung durch die Filterscheibenmethode
UNE 34-835-1985 Milch. Bestimmung des Proteingehalts mittels Aminoblack-Methode (konventionelle Methode)
UNE 34-821-1986 Milch und Milchprodukte. Liste der Hefen und Pilze (25°C-Klonliste)
UNE 34-836-1986 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Eisengehalts (photometrische oder Referenzmethode)
UNE 34-808-1985 Milch und Milchprodukte. Liste der fettspaltenden Organismen. standardisierte Methode
UNE 34-817-1985 Milch und Milchprodukte. Liste der E. coli-Bakterien (Referenz und allgemeine Methoden)
UNE 34-898-1986 Milch. Bestimmung des Gehalts an Fettstoffen (konventionelle Methode)

AT-ON, Milchindustrie

ONORM DIN 10312-1-1992 Gravimetrisches Verfahren zur Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten - Verfahren für Milch
ONORM DIN 10191-1-1992 Mikrobiologische Analyse von Milch – Probenvorbereitung – Verfahren für Milch und flüssige Milchprodukte
ONORM DIN 10312-2-1992 Gravimetrisches Verfahren zur Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten – Verfahren für Rahm
ONORM DIN 10182-1-1993 Mikrobiologische Analyse von Milch – Nachweis hemmender Substanzen in Milch – Referenzmethode
ONORM N 2503-1994 Mikrobiologische Analyse von Milch und Milchprodukten - Zählung von Hefen und Schimmelpilzen
ONORM DIN 10312-6-1992 Gravimetrische Methode zur Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten - Methode für Magermilch, Molke und Buttermilch (Referenzmethode)
ONORM DIN 10459-1994 Hydrometrische Bestimmung der Milchdichte
ONORM DIN 10312-3-1994 Gravimetrisches Verfahren zur Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten. Verfahren zur Herstellung von Speiseeis
ONORM DIN 10191-3-1992 Mikrobiologische Analyse von Milch – Probenvorbereitung – Verfahren für Milchtätowierungsprodukte
ONORM DIN 10348-1992 Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts von Milch und Rahm – Referenzmethode
ONORM N 2502-1994 Mikrobiologische Analyse von Milch und Milchprodukten - Zählung von Kolrformen (Koloniezähltechnik bei 30 °C)
ONORM DIN 10182-2-1993 Mikrobiologische Analyse von Milch – Nachweis hemmender Substanzen in der Milch – Routinemethode (Reduktionstest mit Brillantschwarz)
ONORM L 5250-1981 Milchmaschinen; Tanks zur Lagerung von Milch und flüssigen Milchprodukten
ONORM DIN 10335-1992 Bestimmung des Gehalts an L- und D-Milchsäure (L- und D-Milchsäure) in Milch und Milchprodukten – Enzymatische Methode
ONORM DIN 10191-2-1992 Mikrobiologische Analyse von Milch – Probenvorbereitung – Verfahren für Trockenmilch, Trockenmolke und Laktose
ONORM N 2504-1994 Mikrobiologische Analyse von Milch und Milchprodukten – Zählung von Mikroorganismen (Koloniezähltechnik bei 30 °C) – Referenzmethode
ONORM N 2510-1993 Bestimmung des Säuregehalts von Milch und flüssigen Milchprodukten nach Soxhlet-Henkel, modifiziert nach Moires
ONORM DIN 10183-3-1994 Mikrobiologische Analyse von Milch. Bestimmung von Escherichia coli. Fluoreszenzoptische Methode mit paralleler Bestimmung von Kolibakterien
ONORM DIN 10337-1-1993 Bestimmung der Phosphataseaktivität von Milch – Referenzmethode
ONORM L 5267-1998 Musterbox für Milchsammelfahrzeuge - Design, Konformitätskennzeichnung

Group Standards of the People's Republic of China, Milchindustrie

T/DACS 001.1-2020 Moderne Bewertung der Milchindustrie – Einstufung und Bewertung von Milchviehbetrieben
T/DACS 001-2021 Chinesische Molkerei Top 20 Standard-Rohmilch
T/QDA 001-2023 Landwirtschaftliche Garantie Kohlenstoffpräferenzgarantie-Milchvieh
T/DALN 028-2023 Qualitätsbewertung von Geräten zur Überwachung der Verhaltensdaten von Kühen
T/DALN 004-2019 Technische Betriebsvorschriften für Milchviehbetriebe in der Provinz Liaoning, Fermentation von Substraten für Kuhmist (Versuch)
T/DALN 006-2019 Milchviehbetrieb der Provinz Liaoning, Kuhmist, Wasseraufbereitung, Flüssigkeitsverarbeitung, technische Betriebsvorschriften (Versuch)
T/CAMA 16-2019 Technische Spezifikationen zur Qualitätsbewertung von Geräten zur Erkennung des Kuhverhaltens
T/DALN 007-2019 Spezifikationen für Milchviehbetrieb, Kuhmist, Fermentationssubstrat, Ackerlandrecycling, Provinz Liaoning (Versuch)
T/DALN 003-2019 Bewertungsstandards für die Nutzung landwirtschaftlicher Ressourcen. Nutzung von Kuhmist-Fermentationssubstrat in Milchviehbetrieben der Provinz Liaoning (Versuch)
T/SFLA 006-2020 Allgemeine Anforderungen für führende Milchviehbetriebe der CSFDA
T/DALN 008-2019 Spezifikation zur Gülle-Wasseraufbereitung von Milchviehbetrieben in der Provinz Liaoning zur Ressourcennutzung von flüssigem Ackerland (Versuch)
T/CAB 0206-2022 Leitfaden zur Überwachung, Abrechnung und Berichterstattung von Treibhausgasemissionen in der Milchviehhaltung
T/SFLA 010-2023 Technische Spezifikation für die Produktion und den Transfer von Rinderembryonen für die China State Farm Dairy Alliance
T/DALN 005-2019 Bewertungsstandards für die Nutzung landwirtschaftlicher Ressourcen durch Lösungen zur Wasseraufbereitung von Milchviehbetrieben in der Provinz Liaoning (Versuch)
T/DALN 015-2021 Bestimmung von Kohlenhydraten im Gesamtmischfutter von Milchkühen

German Institute for Standardization, Milchindustrie

DIN 10468:1995 Bestimmung des Phosphatidwertes von Milch und Milchprodukten
DIN 11843:1986 Landwirtschaftliche innerbetriebliche Arbeiten; Kurzstand für die Milchviehhaltung; Standtrennung
DIN 10290:1981-11 Thermohydrometer zur Dichtemessung von Milch und Magermilch
DIN 10194:1987 Mikrobiologische Analyse von Milch; Nachweis von Streptococcus agalactiae in unbehandelter Milch
DIN 10486:2017 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts laktosereduzierter Milch und Milchprodukte in Gegenwart von Glukose - Enzymatische Methode
DIN 10316:2000-08 Säuretest von Milch und flüssigen Milchprodukten nach Soxhlet-Henkel
DIN 10194:1987-09 Mikrobiologische Analyse von Milch; Nachweis von Streptococcus agalactiae in unbehandelter Milch
DIN 10466:2001 Bestimmung des Molkenproteingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Polarographische Methode
DIN 11482:1987 Milchmaschinen; Lagertanks für Milch und flüssige Milchprodukte
DIN 10325:2010 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Zitronensäuregehalts - Enzymatische Methode
DIN 10348:1988-10 Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts von Milch und Sahne; Referenzmethode
DIN 10461:1990-11 Bestimmung des Lactulosegehalts von Milch
DIN 11800:1999-04 Agrartechnik - Elektronischer Datenaustausch in der Landwirtschaft - Datenaustausch im Bereich der Milchwirtschaft
DIN 10469:1995-11 Erkennung der Tierart in Milch und Milchprodukten mit isoelektrischer Fokussierung
DIN 10464:1994 Bestimmung des Kaseingehalts, des Kasein- und Molkenproteingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Kasein-Phosphor-Methode
DIN EN ISO 14675:2003 Milch und Milchprodukte – Leitfaden für eine standardisierte Beschreibung kompetitiver Enzymimmunoassays – Bestimmung des Aflatoxin-M1-Gehalts (ISO 14675:2003); Deutsche Fassung EN ISO 14675:2003
DIN 10470:1999 Bestimmung des Molkenproteingehalts und des Kaseingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Derivative spektroskopische Methode
DIN 10484:2013-09 Milch – Bestimmung des Harnstoff- und Ammoniakgehalts – Photometrische Methode
DIN 10183-3:1992-10 Mikrobiologische Analyse von Milch; Bestimmung von Escherichia coli; Fluoreszenzoptisches Verfahren mit paralleler Bestimmung von Kolibakterien
DIN 10337:1993-12 Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase in Milch; enzymatische Methode
DIN EN ISO 11816-1:2014 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO 11816-1:2013); Deutsche Fassung EN ISO 11816-1:2013
DIN EN ISO 11816-1:2012 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO/DIS 11816-1:2012); Deutsche Fassung prEN ISO 11816-1:2012
DIN 10484:2013 Milch – Bestimmung des Harnstoff- und Ammoniakgehalts – Photometrische Methode
DIN EN ISO 1211:2010-11 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 1211:2010); Deutsche Fassung EN ISO 1211:2010

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Milchindustrie

KS H 3006-2004 Aromatisierte Milch
KS H 3006-1986 Aromatisierte Milch
KS H 3004-2001 TESTVERFAHREN FÜR MARKTMILCH
KS H ISO 11816-1-2006(2016) Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
KS H ISO 8156-2006(2016) Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung des Unlöslichkeitsindex
KS H ISO 12081-2006(2016) Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
KS H ISO 12081:2021 Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
KS H ISO 14378-2006(2016) Milch und Trockenmilch – Bestimmung des Jodidgehalts – Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
KS H ISO 14378:2021 Milch und Trockenmilch – Bestimmung des Jodidgehalts – Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
KS H ISO 6731:2021 Milch, Sahne und Kondensmilch – Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode)
KS H ISO 2446:2018 Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
KS H ISO 6731:2006 Milch, Sahne und Kondensmilch – Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode)
KS H ISO 8196-1-2006(2016) Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden der Milchanalyse – Teil 1: Analytische Attribute indirekter Methoden
KS H ISO 8196-1:2021 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden der Milchanalyse – Teil 1: Analytische Eigenschaften indirekter Methoden
KS H ISO 6091-2006(2016) Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
KS H ISO 1736:2018 Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
KS H ISO 8070:2018 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Calcium-, Natrium-, Kalium- und Magnesiumgehalts – Atomabsorptionsspektrometrische Methode
KS H ISO 5764:2021 Milch – Bestimmung des Gefrierpunkts – Thermistor-Kryoskop-Methode
KS H ISO 5764-2006(2016) Milch－Bestimmung des Gefrierpunkts－Thermistor-Kryoskop-Methode
KS H ISO 8196-2-2006(2016) Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden der Milchanalyse – Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle im Milchlabor
KS H ISO 26462:2020 Milch – Bestimmung des Laktosegehalts – Enzymatische Methode unter Verwendung des pH-Wert-Unterschieds
KS H ISO 5764:2006 Milch－Bestimmung des Gefrierpunkts－Thermistor-Kryoskop-Methode
KS H ISO 9874:2021 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode mittels molekularer Absorptionsspektrometrie
KS H ISO 8196-2:2021 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden der Milchanalyse – Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle im Milchlabor

American National Standards Institute （ANSI), Milchindustrie

ANSI/NSF 20(i3)-2007 Kommerzielle Milchausgabeausrüstung

National Sanitation Foundation (NSF), Milchindustrie

NSF 20-2012 Kommerzielle Milchausgabeausrüstung
NSF 20-2007 Kommerzielle Milchausgabegeräte, gedruckt am 01.10.2007

TN-INNORPI, Milchindustrie

NT 14.26-1983 Milchproben zur physikalisch-chemischen Analyse
NT 14.47-1983 Bestimmung von Ammoniak in Milch
NT 14.48-1983 Bestimmung von Kalium in Milch
NT 14.39-1983 Berechnen Sie die Menge an Magermilch in der Milch
NT 14.31-1983 Bestimmung von Rückstandsflecken in Milch
NT 14.38-1983 Berechnen Sie die der Milch zugesetzte Wassermenge
NT 14.43-1983 Auf der Suche nach Formaldehyd in Milch
NT 14.49-1983 Dosierung von Milchsäure in Milch
NT 14.52-1983 Bestimmung des Phosphorgehalts in Milch
NT 14.40-1983 Berechnen Sie das Abschäumen und Gießen von Milch
NT 14.32-1983 Bestimmen Sie den Fettgehalt in der Milch
NT 14.35-1983 Bestimmen Sie den Laktosegehalt in der Milch
NT 14.41-1983 Test auf alkalische Phosphatase in Milch
NT 14.42-1983 Prüfung der Peroxidase in Milch
NT 14.50-1983 Bestimmung des Milchsedimentations-Trennindex
NT 14.33-1983 Bestimmung aller Stickstoffgehalte in Milch
NT 14.51-1983 Bestimmung des Kaseingehalts in Milch
NT 14.34-1983 Bestimmung des Chloridgehalts in Milch
NT 14.36-1983 Berechnen Sie vereinfachte Molekülkonstanten in Milch
NT 14.30-1983 Bestimmung des Feststoffgehalts in Milch
NT 14.53-1983 Bestimmung von Natrium, Kalium und Calcium in Milch, Flammenphotometrie
NT 14.27-1983 Vorbereitung von Proben für die physikalische und chemische Analyse von Milch

Indonesia Standards, Milchindustrie

SNI 02-4509-1998 Kuh- und Büffeltransporter
SNI 6685-2009 Kaffeezuckermilch in Beuteln
SNI 7577-2010 Die Methode zur Bekämpfung von Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.) besteht aus zwei, drei und dieser Formel

British Standards Institution (BSI), Milchindustrie

BS EN ISO 11816-1:2013 Milch und Milchprodukte. Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase. Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
BS ISO 11815:2007 Milch – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität von Rinderlab
BS ISO 2446:2008 Milch – Bestimmung des Fettgehalts
BS ISO 23318:2022 Milch, Trockenmilchprodukte und Sahne. Bestimmung des Fettgehalts. Gravimetrische Methode
BS ISO 8196-3:2022 Milch. Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse. Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse
DD ISO/TS 9941:2005 Milch und Kondensmilch aus der Dose. Bestimmung des Zinngehalts. Spektrometrische Methode
21/30376372 DC BS ISO 23318. Milch, Trockenmilchprodukte und Sahne. Bestimmung des Fettgehalts. Gravimetrische Methode
20/30411208 DC BS ISO 8196-3. Milch. Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse. Teil 3. Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse
BS EN ISO 11816-1:2006 Milch und Milchprodukte. Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
BS EN ISO 11816-1:2024 Milch und Milchprodukte. Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
BS ISO 14156:2001+A1:2007 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen
BS ISO 8553:2004 Milch – Zählung von Mikroorganismen – Plate-Loop-Technik bei 30 °C
BS EN ISO 6785:2008 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp
BS ISO 16297:2013 Milch. Bakterienzahl. Protokoll zur Bewertung alternativer Methoden
BS ISO 17997-2:2004 Milch. Bestimmung des Casein-Stickstoffgehalts – Direkte Methode
BS ISO 21422:2018 Milch, Milchprodukte, Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene. Bestimmung von Chlorid. Potentiometrische Titrationsmethode
BS 1741-11:1989 Methoden zur chemischen Analyse von flüssiger Milch und Sahne – Nachweis von Reinigungs-/Desinfektionsmittelrückständen
BS ISO TR 8610:1984 Leichte Metallbehälter – Runde Dosen mit Entlüftungsloch und gelöteten Enden für Milch und Milchprodukte – Fassungsvermögen und zugehörige Durchmesser
BS ISO TR 8610:1996 Leichte Metallbehälter. Runde Lochdosen mit angelöteten Enden für Milch und Milchprodukte. Kapazitäten und entsprechende Durchmesser
BS EN ISO 13366-1:2008 Milch - Zählung somatischer Zellen - Mikroskopische Methode (Referenzmethode)
BS ISO 488:2008 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gerber-Butyrometer
BS PD CEN ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten
BS DD ISO/TS 6733:2006 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Bleigehalts - Atomabsorptionsspektrometrische Methode im Graphitofen
BS EN ISO 8968-5:2002 Milch. Bestimmung des Stickstoffgehalts. Bestimmung des Protein-Stickstoff-Gehalts
BS ISO 8070:2007 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Calcium-, Natrium-, Kalium- und Magnesiumgehalts - Atomabsorptionsspektrometrische Methode

BE-NBN, Milchindustrie

NBN V 21-017-1978 ?Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Gehalts an Organochlorpektizid-Rückständen
NBN 584-1961 Bestimmung des Gesamtsäuregehalts von Milch
NBN V 21-009-1977 Bestimmung der Keimzahl in Milch
NBN V 21-026-1982 Bestimmung der Trübung von Railk
NBN V 21-032-1983 Milch - Bestimmung der Phosphataseaktivität

US-CFR-file, Milchindustrie

CFR 7-1007.13-2014 Landwirtschaft. Teil1007: Milch im Vertriebsgebiet Südost. Unterabschnitt: Anordnung zur Regelung der Handhabung. Abschnitt 1007.13: Erzeugermilch.
CFR 7-1005.13-2014 Landwirtschaft. Teil 1005: Milch im Marketingbereich der Appalachen. Unterabschnitt: Anordnung zur Regelung der Handhabung. Abschnitt 1005.13: Erzeugermilch.
CFR 7-215.13a-2013 Landwirtschaft. Teil 215: Spezielles Milchprogramm für Kinder. Abschnitt 215.13a: Feststellung des Anspruchs auf kostenlose Milch in Kinderbetreuungseinrichtungen.
CFR 7-245.13-2013 Landwirtschaft. Teil 245: Feststellung der Berechtigung für kostenlose und ermäßigte Mahlzeiten und kostenlose Milch in Schulen. Abschnitt 245.12: Strafen für Betrug.
CFR 7-245.11-2013 Landwirtschaft. Teil 245: Feststellung der Berechtigung für kostenlose und ermäßigte Mahlzeiten und kostenlose Milch in Schulen. Abschnitt 245.11: Maßnahmen staatlicher Behörden und FNSROs.
CFR 7-245.6-2014 Landwirtschaft. Teil 245: Feststellung der Berechtigung für kostenlose und ermäßigte Mahlzeiten und kostenlose Milch in Schulen. Abschnitt 245.6: Antrag, Berechtigung und Bescheinigung von Kindern für kostenlose und preisreduzierte Mahlzeiten und kostenlose Milch.

TR-TSE, Milchindustrie

TS 1018-1971 ROHMILCH

IL-SII, Milchindustrie

S.I.605-1966 TEST DES FETTGEHALTS VON SAHNE
S.I.627-1966 UNTERSUCHUNG VON MILCH UND MILCHPRODUKTEN BUTYROMETRISCHE BESTIMMUNG DES FETTGEHALTS VON KÄSE (VAN GULIK MEIHD)
S.I.641-1967 PRÜFUNG VON MILCH UND IHREN PRODUKTEN: STERILITÄTSPRÜFUNG FLÜSSIGER PRODUKTE

AENOR, Milchindustrie

UNE 34833:1983 MILCH UND MILCHPRODUKTE. BESTIMMUNG DES KUPFERGEHALTS.
UNE 34829:1983 BESTIMMUNG DES KALZIUMGEHALTS IN MILCH.
UNE 34830:1983 BESTIMMUNG DES PHOSPHORGEHALTS IN MILCH.
UNE 34824:1983 BESTIMMUNG DES GESAMTFESTSTOFFGEHALTS DER MILCH.
UNE 34836:1986 MILCH UND MILCHPRODUKTE. BESTIMMUNG DES EISENGEHALTS. PHOTOMETRISCHE REFERENZMETHODE.
UNE 34827:1983 BESTIMMUNG DES CASEINGEHALTS IN MILCH.
UNE 34898:1986 MILCH. BESTIMMUNG DES FETTGEHALTS. ROUTINE-METHODE.
UNE 34837:1986 MILCH. BESTIMMUNG DES FETTGEHALTS. GARBER BUTYROMETER.
UNE 34081:1975 ANALYSEMETHODEN FÜR SCHOKOLADEN. MILCHPROTEINE.
UNE 34834:1983 MILCH UND MILCHPRODUKTE. BESTIMMUNG DER LAKTOSE IN GEGENWART ANDERER REDUZIERENDER STOFFE.
UNE 34821:1986 MILCH UND MILCHPRODUKTE. Zählung von Hefen und Schimmelpilzen. Koloniezahl bei 25 °C.

IX-EU/EC, Milchindustrie

(EC) NO 1312/97-1997 Verordnung der Kommission zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 3582/93 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EWG) Nr. 2073/92 des Rates zur Förderung des Verbrauchs in der Gemeinschaft und zur Erweiterung der Märkte für Milch und Milchprodukte
NO 1153/2007-2007 VERORDNUNG (EG) DES RATES zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2597/97 zur Festlegung zusätzlicher Vorschriften für die gemeinsame Marktorganisation für Milch und Trinkmilcherzeugnisse
EEC/374/92-1992 Verordnung der Kommission zur Änderung des Anhangs der Verordnung (EWG) Nr. 804/68 des Rates über die gemeinsame Marktorganisation für Milch und Milcherzeugnisse
NO 167/2003-2003 VERORDNUNG DER KOMMISSION zur Festsetzung der Ausfuhrerstattungen für Milch und Milcherzeugnisse
NO 2332/2002-2002 VERORDNUNG (EG) DER KOMMISSION zur Berichtigung der Verordnung (EG) Nr. 2535/2001 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG) Nr. 1255/1999 des Rates hinsichtlich der Einfuhrregelung für Milch und Milcherzeugnisse und zur Eröffnung der Zolltarife
EEC/735/79-1979 Verordnung der Kommission zur Festsetzung der Einfuhrabgaben auf Milch und Milcherzeugnisse

未注明发布机构, Milchindustrie

DIN 10486 E:2017-05 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts laktosereduzierter Milch und Milchprodukte in Gegenwart von Glukose - Enzymatische Methode
BS ISO 2446:2008(2012) Milch – Bestimmung des Fettgehalts
DIN EN ISO 11816-1 E:2023-01 Determination of alkaline phosphatase activity in milk and milk products Part 1: Fluorometric method for determination of milk and milk-based beverages (draft)
BS ISO 488:2008(2012) Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Butyrometer
DIN 10484 E:2012-04 Milch – Bestimmung des Harnstoff- und Ammoniakgehalts – Photometrische Methode

PT-IPQ, Milchindustrie

NP 675-1986 Milch und Milchpulver. Messung des Laktosegehalts
NP 477-2002 Milch Bestimmung der Gesamtasche
NP 914-1980 Konzentrierte Milch, Messung des Saccharosegehalts mittels Polarimetrie
NP 458-1986 Milch. Die Phosphataseaktivität wurde mit den Methoden Kay und Granada gemessen. aktuelle Verfahren
NP 912-2002 Konzentrierte Milch, Messung des trockenen fettfreien Rückstands

GB-REG, Milchindustrie

REG 7 CFR PART 1126-2012 MILCH IM SÜDWESTLICHEN VERMARKTUNGSGEBIET
REG 7 CFR PART 1135-2012 MILCH IM WESTLICHEN VERMARKTUNGSBEREICH
REG 7 CFR PART 1033-2012 MILCH IM MARKETINGBEREICH MIDEAST
REG 7 CFR PART 1001-2012 MILCH IM VERMARKTUNGSGEBIET NORDOST
REG 7 CFR PART 1006-2012 MILCH IM MARKETINGGEBIET FLORIDA
REG 7 CFR PART 1030-2012 MILCH IM MARKETINGBEREICH UPPER MIDWEST

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), Milchindustrie

AOAC Official Method 2000.04 Bestimmung von Jod 131 in Milch
AOAC 991.20 AOAC Offizielle Methode 991.20 Stickstoff (Gesamt) in Milch Kjeldahl-Methoden

American Society for Testing and Materials (ASTM), Milchindustrie

ASTM E1043-00 Standardspezifikation für die Untersuchung von Pipetten, Milch und Sahne
ASTM E1043-00(2022) Standardspezifikation für die Untersuchung von Pipetten, Milch und Sahne

International Dairy Federation (IDF), Milchindustrie

IDF 93-2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
IDF/RM 210-2006 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Enterobacter sakazakii
IDF 157-2007 Milch – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität von Rinderlab
IDF 128-3-2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse
IDF 83-2006 Milch und milchbasierte Produkte – Nachweis der von Koagulase-positiven Staphylokokken produzierten Thermonuklease
IDF 128-2-2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle im Milchlabor
IDF 128-1-2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Milchanalysemethoden – Teil 1: Analytische Eigenschaften alternativer Methoden
IDF/RM 215-2006 Milch und Milchprodukte. Bestimmung antimikrobieller Rückstände. Röhrchendiffusionstest
IDF 199-2006 Milch und Milchprodukte. Lab von Schafen und Ziegen. Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
IDF/RM 133-2006 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Leadgehalts. Atomabsorptionsspektrometrische Methode im Graphitofen
IDF/RM 160-2003 Milch und Kondensmilch in Dosen – Bestimmung des Zinngehalts – Spektrometrische Methode
IDF/RM 160-2005 Milch und Kondensmilch in Dosen – Bestimmung des Zinngehalts – Spektrometrische Methode
IDF 42-2006 Milch - Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts - Methode mittels Molekularabsorptionsspektrometrie

Danish Standards Foundation, Milchindustrie

DS/EN ISO 6785:2007 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
DS/ISO 11285:2004 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
DS/ISO 14378:2009 Milch und Trockenmilch – Bestimmung des Jodidgehalts – Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
DS/EN ISO 1211:2010 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
DS/EN ISO 14637:2007 Milch - Bestimmung des Harnstoffgehalts - Enzymatische Methode anhand der pH-Differenz (Referenzmethode)
DS/ISO 11788-2:2001 Elektronischer Datenaustausch zwischen Informationssystemen in der Landwirtschaft – Wörterbuch der landwirtschaftlichen Datenelemente – Teil 2: Milchwirtschaft

AR-IRAM, Milchindustrie

IRAM 14 005-1958 Bestimmung des Säuregehalts in Milch und Milchprodukten
IRAM 14 008-1962 Bestimmung sichtbarer Verunreinigungen in Milch

International Organization for Standardization (ISO), Milchindustrie

ISO 6731:2010 | IDF 21:2010 Milch, Sahne und Kondensmilch – Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode)
ISO 11815:2007 | IDF 157:2007 Milch – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität von Rinderlab
ISO 2446:2008 Milch – Bestimmung des Fettgehalts
ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 Milch – Bestimmung des Fettgehalts
ISO 2446:2008|IDF 226:2008 Bestimmung des Milchfettgehalts
ISO 23318:2022 Milch, Trockenmilchprodukte und Sahne – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren
ISO 8552:2004 Milch – Schätzung psychrotropher Mikroorganismen – Koloniezähltechnik bei 21 °C (Schnellmethode)
ISO 8196-3:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse
ISO 8196-3:2009|IDF 128-3:2009 Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit von Methoden zur Quantifizierung von Variationen in der Milchanalyse. Teil 3: Methoden zur Bewertung und Validierung von Methoden zur Quantifizierung von Variationen in der Milchanalyse
ISO/TS 9941:2003 | IDF/RM 160: 2003 Milch und Kondensmilch in Dosen – Bestimmung des Zinngehalts – Spektrometrische Methode
ISO/TS 9941:2005 | IDF/RM 160:2005 Milch und Kondensmilch in Dosen – Bestimmung des Zinngehalts – Spektrometrische Methode
ISO 3356:2009 | IDF 63:2009 Milch – Bestimmung der alkalischen Phosphatase
ISO 8196-3:2022 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse
ISO 8196-3:2022 | IDF 128-3 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse
ISO 8196-3:2009 | IDF 128-3:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse
ISO 8196-3:2022 | IDF 128-3:2022 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse
ISO 12081:2010 | IDF 36:2010 Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
ISO/R 1211:1970 Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Referenzmethode)
ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
ISO 13082:2011 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Lipaseaktivität eines prägastrischen Lipasepräparats
ISO/TS 6090:2004 | IDF/RM 82: 2004 Milch und Trockenmilch, Buttermilch und Buttermilchpulver, Molke und Molkenpulver – Nachweis der Phosphataseaktivität
ISO 6731:2010|IDF 21:2010 Milch, Sahne und Kondensmilch – Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode)
ISO 6731:2010 Milch, Sahne und Kondensmilch – Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode)
ISO 14675:2003 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung kompetitiver Enzymimmunoassays – Bestimmung des Aflatoxin M-Gehalts
ISO 14675:2003|IDF 186:2003 Richtlinien zur standardisierten Beschreibung kompetitiver Enzymimmunoassays zur Bestimmung des Aflatoxingehalts in Milch und Milchprodukten
ISO 11788-2:2000 Elektronischer Datenaustausch zwischen Informationssystemen in der Landwirtschaft – Wörterbuch der landwirtschaftlichen Datenelemente – Teil 2: Milchwirtschaft
ISO 8196-1:2009 | IDF 128-1:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 1: Analytische Eigenschaften alternativer Methoden
ISO 6785:2001/IDF 93:2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
ISO 11285:2004 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
ISO 488:2008 | IDF 105:2008 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Butyrometer
ISO 11285:2004|IDF 175:2004 Enzymatische Methode zur Bestimmung des Laktosegehalts in Milch
ISO 23130:2020 Melk- und Kühlmaschinenanlagen – Überwachungseinrichtung für Milchkühltanks – Anforderungen
ISO 8553:2004 Milch – Zählung von Mikroorganismen – Plate-Loop-Technik bei 30 °C
ISO 8553:2004|IDF 131:2004 Zählung von Milchmikroorganismen mithilfe der Plate-Loop-Technologie bei 30 Sekunden
ISO 488:2008 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gerber-Butyrometer
ISO/TS 22113:2012 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Milchfett
ISO 488:2008|IDF 105:2008 Bestimmung des Milchfettgehalts mit dem Gerber-Milchfettmessgerät
ISO 4214:2022|IDF 254:2022 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Aminosäuren in Säuglings- und Erwachsenennahrung sowie Milchprodukten
ISO 17678:2010 Milch und Milchprodukte - Bestimmung der Milchfettreinheit durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden (Referenzmethode)
ISO 4214:2022 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Aminosäuren in Säuglings- und Erwachsenennahrung sowie Milchprodukten
ISO 17678:2010|IDF 202:2010 Bestimmung der Milchfettreinheit durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden in Milch und Milchprodukten (Referenzmethode)
ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten
ISO 8196-2:2009 | IDF 128-2:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle im Milchlabor
ISO 5764:2009|IDF 108:2009 Milch – Bestimmung des Gefrierpunkts – Thermistor-Kryoskop-Methode (Referenzmethode)
ISO 5764:2002|IDF 108:2002 Milch – Bestimmung des Gefrierpunkts – Thermistor-Kryoskop-Methode (Referenzmethode)
ISO/TS 11059:2009 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
ISO 19662:2018 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Acido-butyrometrische Methode (Gerber-Methode)
ISO 9874:2006 | IDF 42:2006 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode mittels molekularer Absorptionsspektrometrie
ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Acido-butyrometrische Methode (Gerber-Methode)
ISO/TS 11059:2009|IDF/RM 225:2009 Methoden zur Zählung von Pseudomonas spp. in Milch und Milchprodukten
ISO 5764:1987 Milch; Bestimmung des Gefrierpunkts; Thermistor-Kryoskop-Methode
ISO 11816-2:2003 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorometrische Methode für Käse
ISO 11816-2:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrische Methode für Käse
ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 Bestimmung des Stickstoffgehalts und Berechnung des Rohproteingehalts in Milch und Milchprodukten nach der Kjeldahl-Methode
ISO/TS 17837:2008 Schmelzkäseprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts und Rohproteinberechnung – Kjeldahl-Methode
ISO 11816-2:2003|IDF 155-2:2003 Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase in Milch und Milchprodukten Teil 2: Fluorimetrische Methode in Käse

Association Francaise de Normalisation, Milchindustrie

V04-371:1994 Gelierte Milch. Lab mit Milch. Bestimmung des Trockenmassegehalts (Referenzmethode).
NF U36-101:1987 GROSSEN MILCHKÜHLER.
NF ISO 3356:2009 Milch – Bestimmung der alkalischen Phosphatase
NF V04-041-3*NF ISO 8196-3:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden der Milchanalyse.
NF ISO 8196-3:2022 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtpräzision alternativer Methoden zur Milchanalyse – Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Validierung alternativer quantitativer Methoden zur Milchanalyse
NF V04-151*NF ISO 3356:2009 Milch – Bestimmung der alkalischen Phosphatase.
NF V04-041-2*NF ISO 8196-2:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle im Milchlabor
NF V04-034*NF ISO 26462:2010 Milch - Bestimmung des Laktosegehalts - Enzymatische Methode unter Ausnutzung des pH-Wert-Unterschieds.
NF ISO 6731:2011 Milch, Sahne und ungesüßte Kondensmilch – Bestimmung der Trockenmasse (Referenzmethode)
NF V04-041-1*NF ISO 8196-1:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Milchanalysemethoden – Teil 1: Analyseeigenschaften alternativer Methoden
NF V04-174*NF EN ISO 14675:2003 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung kompetitiver Enzymimmunoassays – Bestimmung des Aflatoxin M1-Gehalts.
NF ISO 8196-1:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtpräzision alternativer Milchanalysemethoden – Teil 1: Analyseeigenschaften alternativer Methoden
NF V04-031:2008 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
NF V04-210:1990 MILCH. BESTIMMUNG DES FETTGEHALTS (GERBER-METHODE).
NF D40-018:2020 Melk- und Kühlmaschinenanlagen – Überwachungseinrichtung für Milchkühltanks – Anforderungen
NF V04-061:2014 Milch – Bakterienzahl – Protokoll zur Bewertung alternativer Methoden
NF V04-210*NF ISO 19662:2018 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Acido-butyrometrische Methode (Gerber-Methode)
NF EN ISO 1211:2010 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
NF V04-397*NF ISO 19344:2016 Milch und Milchprodukte – Starterkulturen, Probiotika und fermentierte Produkte – Quantifizierung von Milchsäurebakterien mittels Durchflusszytometrie
NF ISO 8196-2:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtpräzision alternativer Milchanalysemethoden – Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle in Milchlaboren
NF V04-210:2000 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Methode.
NF ISO 9874:2008 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode der Molekularabsorptionsspektrometrie
XP ISO/TS 11059:2009 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
NF ISO 19662:2018 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Acido-butyrometrische Methode (Gerber-Methode)
NF B35-522:1967 LABOR-GLASWAREN. DICHTE-HYDROMETER FÜR MILCH UND FLÜSSIGE MILCHPRODUKTE.
NF V04-054-2:2003 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorometrische Methode für Käse.
XP V04-023*XP ISO/TS 15495:2010 Milch, Milchprodukte und Säuglingsanfangsnahrung – Richtlinien zur quantitativen Bestimmung von Melamin und Cyanursäure mittels LC-MS/MS

BELST, Milchindustrie

STB 2263-2016 Magermilch – Rohstoff. Spezifikationen
STB 1051-2012 Strahlungskontrolle. Verkostung von Milch und Milchprodukten. Allgemeine Anforderungen
STB 1890-2017 Butter aus der Kuhmilch. Generelle Spezifikation

Professional Standard - Nuclear Industry, Milchindustrie

EJ/T 558-1991 Bestimmungsmethode von Tritium in Milch

NZ-SNZ, Milchindustrie

SNZ HB 6117-2014 Elektroinstallationen in Milchställen

CO-ICONTEC, Milchindustrie

ICONTEC 495-1970 Milch, Messung der relativen Dichte

KE-KEBS, Milchindustrie

KS 05-37-1977 KENIA-STANDARDKODEX FÜR HYGIENISCHE PRAKTIKEN IN DER MILCHINDUSTRIE FÜR MILCHTRÄGER

中华人民共和国环境保护部, Milchindustrie

GB/T 14674-1993 Analysemethode für 131I in Milch

NL-NEN, Milchindustrie

NEN 1507-1961 Bestimmung des Bakteriengehalts in Milch

Lithuanian Standards Office , Milchindustrie

LST EN ISO 6785:2007 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp. (ISO 6785:2001)
LST ISO 2446:2008 Milch - Bestimmung des Fettgehalts (ISO 2446:2008, identisch)
LST ISO 5738:2004 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Kupfergehalts. Photometrische Methode (Referenzmethode) (idt ISO 5738:2004)
LST ISO 3356:2009 Milch - Bestimmung der alkalischen Phosphatase (ISO 3356:2009, identisch)
LST ISO 15174:2005 Milch und Milchprodukte. Mikrobielle Gerinnungsmittel. Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität (idt ISO 15174:2002)
LST ISO 6731:2011 Milch, Sahne und Kondensmilch – Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode) (ISO 6731:2010, identisch)
LST ISO 15884:2004 Milchfett. Herstellung von Fettsäuremethylestern (idt ISO 15884:2002)

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, Milchindustrie

DB37/T 4415-2021 Identifizierung von β-Lactoglobulin-Knockout-Kühen und Nachweistechnologie von β-Lactoglobulin in Milch
DB37/T 2312-2013 Technische Vorschriften zur PCR-Identifizierung transgener Milchkühe mit hLTF

VN-TCVN, Milchindustrie

TCVN 6838-2011 Milch.Bestimmung des Calciumgehalts.Titrimetrische Methode
TCVN 6835-2001 Vollmilch.Bestimmung des Milchfett-, Protein- und Laktosegehalts.Anleitung zum Betrieb von Instrumenten im mittleren Infrarotbereich

TH-TISI, Milchindustrie

TIS 2211-2005 Leitfaden zur Anwendung des Betriebsmanagements für Milchkühe

KR-KS, Milchindustrie

KS H ISO 12081-2021 Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
KS H ISO 14378-2021 Milch und Trockenmilch – Bestimmung des Jodidgehalts – Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
KS H ISO 6731-2021 Milch, Sahne und Kondensmilch – Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode)
KS H ISO 2446-2018 Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
KS H ISO 8196-1-2021 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden der Milchanalyse – Teil 1: Analytische Eigenschaften indirekter Methoden
KS H ISO 1736-2018 Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
KS H ISO 8070-2018 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Calcium-, Natrium-, Kalium- und Magnesiumgehalts – Atomabsorptionsspektrometrische Methode
KS H ISO 5764-2021 Milch – Bestimmung des Gefrierpunkts – Thermistor-Kryoskop-Methode
KS H ISO 26462-2020 Milch – Bestimmung des Laktosegehalts – Enzymatische Methode unter Verwendung des pH-Wert-Unterschieds
KS H ISO 9874-2021 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode mittels molekularer Absorptionsspektrometrie
KS H ISO 8196-2-2021 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden der Milchanalyse – Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle im Milchlabor

CEN - European Committee for Standardization, Milchindustrie

EN ISO 8968-1:2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Methode
EN ISO 17678:2019 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Milchfettreinheit durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden

GOSTR, Milchindustrie

GOST 27599-1988 Käseindustrie. Begriffe und Definitionen
GOST 28283-2015 Kuhmilch. Methode zur organoleptischen Bestimmung von Geruch und Geschmack
GOST 34536-2019 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Massenanteils von Molkenproteinen nach der Kjeldahl-Methode
GOST R 58340-2019 Milch und Milchprodukte. Methode der Probenahme vom Handel und Lieferung der Proben an das Labor

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, Milchindustrie

DB64/T 885-2013 Beurteilung und Prävention von Fortpflanzungshindernissen bei Milchkühen
DB64/T 1830.3-2022 Ningxia „Six Special“ Industry High Quality Development Standard System Teil 3: Milch

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, Milchindustrie

DB34/T 863-2008 Bestimmung von Melamin in Frischmilch

European Committee for Standardization (CEN), Milchindustrie

EN ISO 8968-1:2014 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Prinzip und Rohproteinberechnung
EN ISO 17678:2010 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Reinheit von Milchfett durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden (Referenzmethode) (ISO 17678:2010)
EN ISO 14675:2003 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung kompetitiver Enzymimmunoassays – Bestimmung des Aflatoxin M1-Gehalts

Defense Logistics Agency, Milchindustrie

DLA A-A-20350-2005 Rahmsoße mit Rindfleisch, in der Dose oder in flexiblen Beuteln

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Milchindustrie

GB/T 20014.8-2008 Gute landwirtschaftliche Praxis. Teil 8: Kontrollpunkte und Einhaltungskriterien für Milchprodukte
GB/T 20014.8-2005 Gute landwirtschaftliche Praxis. Teil 8: Milchkontrollpunkte und Einhaltungskriterien
GB/T 20014.8-2013 Gute landwirtschaftliche Praxis. Teil 8: Milchkontrollpunkte und Einhaltungskriterien
GB/T 22979-2008 Bestimmung von Boscalidrückständen in Milch und Milchpulver.GC-MS-Methode
GB/T 22977-2008 Bestimmung von Phenylbutazon-Rückständen in Rindermilch und Milchpulver.LC-MS-MS-Methode
GB/T 22981-2008 Bestimmung von Bacitracin-Rückständen in Milch und Milchpulver.LC-MS-MS-Methode
GB/T 22974-2008 Bestimmung von Isometamidium-Rückständen in Milch und Milchpulver.LC-MS-MS-Methode
GB/T 22978-2008 Bestimmung von Dexamethason-Rückständen in Milch und Milchpulver.LC-MS-MS-Methode
GB/T 22980-2008 Bestimmung von Flunixin-Rückständen in Rindermilch und Milchpulver.LC-UV-Methode
GB/T 22994-2008 Bestimmung von Levamisolrückständen in Milch und Milchpulver.LC-MS-MS-Methode

国家认证认可监督管理委员会, Milchindustrie

RB/T 127-2022 Methoden zur Bilanzierung von Treibhausgasemissionen und Berichtsrichtlinien für Milchviehbetriebe

ZA-SANS, Milchindustrie

SANS 8968-1:2006 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts Teil 1: Kjeldahl-Methode

VE-FONDONORMA, Milchindustrie

COVENIN 938-1976 Probenahmemethoden für Milch und Milchprodukte in venezolanischen Milchproduktstandards