07.100.30 食品微生物学 标准查询与下载
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本标准规定动物骨髓染色体畸变试验的基本技术要求。 本标准适用于检测环境有害物质对大、小鼠骨髓细胞的遗传毒性。
Chromosome aberration test of marrow cell
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-08-10
- 实施
- 1994-08-10
本标准规定了微核试验的基本技术要求。 本标准适用于检测环境有害物质的致突变作用。
Micronucleus test of bone marrow cell
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-08-10
- 实施
- 1994-08-10
本标准规定了Ames试验的基本技术要求。 本标准适用于检测环境有害物质的致突变作用。
Salmonella typhimurium/mammals microsomal enzyme test(Ames test)
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-08-10
- 实施
- 1994-08-10
本标准规定了急性毒性试验的基本技术要求。 本标准适用于测定环境有害物质的急性毒性作用。
Acute toxicity test
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-08-10
- 实施
- 1994-08-10
本规范规定了食品毒理学实验室（包括实验动物房）的要求。 本规范适用于经卫生行政部门认可有资格进行食品毒理学试验的单位。
Good laboratory practice for food toxicology
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-08-10
- 实施
- 1994-08-10
本标准规定了食品安全性毒理学评价的程序。 本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的化学和生物物质以及在这些过程中产生和污染的有害物质，食物新资源及其成分和新资源食品。也适用于食品中其他有害物质。
Procedures for toxicological assessment on food safety
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-08-10
- 实施
- 1994-08-10
本标准规定了果蝇伴性隐性致死实验的基本技术要求。 本标准适用于检测有害物质的遗传毒性。
Sex-linked recessive lethal test
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-08-10
- 实施
- 1994-08-10
本标准规定了酒精度低的发酵酒的检验方法。 本标准适用于发酵酒中的啤酒、果汁酒、黄酒等的检验。
Microbiological examination of food hygiene.Examination of wines
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-03-18
- 实施
- 1994-09-01
本标准规定了食品中常见的产毒霉菌的鉴定方法。 本标准适用于曲霉属、青霉属、镰刀菌属及其他菌属的产毒菌种的鉴定。
Microbiological examination of food hygiene.Identification of common mycotoxin producing fungi
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-03-18
- 实施
- 1994-09-01
本标准规定了蜡样芽胞杆菌的检验方法。 本标准适用于食品和食物中毒样品中蜡样芽胞杆菌的检验。
Microbiological examination of food hygiene.Examination of Bacillus cereus
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-03-18
- 实施
- 1994-09-01
本标准规定了空肠弯曲菌的检验方法。 本标准适用于食品和食物中毒样品中空肠弯曲菌的检验。
Microbiological examination of food hygiene.Examination of Campylobacter jejuni
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-03-18
- 实施
- 1994-09-01
本标准规定了乳与乳制品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于鲜乳及其制品（细菌数检验不适于酸乳）的检验。
Microbiological examination of food hygiene.Examination of milk and milk products
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-03-18
- 实施
- 1994-09-01
本标准规定了副溶血性弧菌的检验方法。 本标准适用于食品和食物中毒样品中副溶血性弧菌的检验。
Microbiological examination of food hygiene.Examination of Vibrio parahaemolyticus
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-03-18
- 实施
- 1994-09-01
本标准规定了食品中总砷与海产食品中无机砷允许限量的卫生要求。 本标准适用于粮食、蔬菜、水果、肉、蛋、淡水鱼、鲜奶、奶粉、酒（总砷）及海产食品（无机砷）等。
Tolerance limit of arsenic in foods
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1994-03-18
- 实施
- 1994-09-01
食品中氟允许量标准
Permitted level of fluorine in foods
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C53
- 发布
- 1984-12-22
- 实施
- 1985-09-01
BS EN ISO 13136-2 Microbiology of the food chain — Detection, isolation and characterization of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) - Part 2: Horizontal method for the characterization of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC)…
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- 发布
- 2024-02-28
- 实施
- 2024-02-28
BS EN ISO 13136-1 Microbiology of the food chain -Detection, isolation and characterization of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) - Part 1: Horizontal method for the detection and isolation of Shiga toxin-producing Escherichia coli…
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- 发布
- 2024-02-14
- 实施
- 2024-02-14
本文件规定了复合营养粉通用技术要求的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输、贮存和保质期等。
General technical requirements for compound nutritional powder
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- C143
- 发布
- 2024-01-31
- 实施
- 2024-02-20
Draft BS ISO/DIS 6579-4 Microbiology of the food chain. Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 4: Identification of monophasic Salmonella Typhimurium (1,4,[5],12:i:-) by polymerase chain reaction…
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- 发布
- 2023-12-22
- 实施
- 2023-12-22
Microbiology of the food chain. Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Enumeration of Clostridium perfringens by colony-count technique
- ICS
- 07.100.30
- CCS
- 发布
- 2023-11-30
- 实施
- 2023-11-30
