GB/T 9695.2-2008
肉与肉制品.脂肪酸测定
Meat and meat products.Determination of fatty acids
GBT9695.2-2008, GB9695.2-2008
2017-06
- 标准号
- GB/T 9695.2-2008
- 别名
- GBT9695.2-2008, GB9695.2-2008
- 发布
- 2008年
- 采用标准
- ISO 5509:2000 MOD
- ISO 5508:1990 MOD
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 5009.168-2016
- 当前最新
- GB 5009.168-2016
- 引用标准
- GB/T 6682-2008 GB/T 9695.1
- 被代替标准
- GB/T 9695.2-1988
- 适用范围
- GB/T 9695的本部分规定了对按照GB/T 9695.1得到的脂类制备脂肪酸甲酯的方法以及脂肪酸甲酯混合物成分用气相色谱进行定性定量测定的方法。 本部分适用于肉与肉制品中脂肪酸的测定。 本部分不适用于测定聚合的脂肪酸。
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