GB/T 23494-2009
豆腐干

Dried bean curd

GBT23494-2009, GB23494-2009


GB/T 23494-2009 发布历史

GB/T 23494-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-04-27,并于 2009-10-01 实施。

GB/T 23494-2009 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。

GB/T 23494-2009 豆腐干的最新版本是哪一版?

最新版本是 GB/T 23494-2009

GB/T 23494-2009 发布之时,引用了标准

  • GB 1352 大豆*2023-05-23 更新
  • GB 16565 油炸小食品卫生标准
  • GB 1892 食品添加剂.硫酸钙
  • GB 2711 食品安全国家标准 面筋制品*2014-12-24 更新
  • GB 2712 食品安全国家标准 豆制品*2014-12-24 更新
  • GB 2760 关于葡糖淀粉酶等28种“三新食品”的公告*2019-12-02 更新
  • GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量*2017-03-17 更新
  • GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》*2022-06-30 更新
  • GB 317 白砂糖
  • GB 5461 《食用盐》 第2号修改单
  • GB 5749 生活饮用水卫生标准*2022-03-15 更新
  • GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)*2012-04-20 更新
  • GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
  • GB/T 12457 食品中氯化钠的测定
  • GB/T 191-2008 包装储运图示标志
  • GB/T 4789.23 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
  • GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
  • GB/T 5009.12 食品中铅的测定
  • GB/T 5009.27 食品中苯并(a)芘的测定
  • GB/T 5009.3 食品中水分的测定
  • GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
  • GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
  • GB/T 5009.52 发酵性豆制品卫生标准的分析方法
  • GB/T 5009.93 食品中硒的测定
  • GB/T 7652 八角*2016-06-14 更新

* 在 GB/T 23494-2009 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

GB/T 23494-2009的历代版本如下:

 

本标准规定了豆腐干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验;非大豆的其他豆类加工的产品可参照执行。 本标准不适用于未经制浆工艺制成的豆腐干。


GB/T 23494-2009相似标准


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GB/T 23494-2009 中可能用到的仪器设备





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