自动粘度测定仪准确检测粮食粘度
我们都知道粮食在储藏过程中，其物理、化学、生理、生化性质易发生变化，而粘度是粮食极为重要的物理特性之一，随着储藏时间的延长，粮食粘度将产生明显下降，而糊化温度和吸水量升高，品尝得分降低，品质发生劣变。
所以，测定粮食粘度是评定粮食品质及储藏品品质的灵敏指标，是粮食陈化的判定指标之一。现今，粮食粘度的测定主要是通过LN-11 型自动粘度测定仪。它是一种应用毛细管运动粘度原理研发生产，用来测定粮食的粘度。用LN-11 型自动粘度测定仪不仅可以测定粮食的粘度，可对指导安全储粮具有极为重要的意义，它相比传统的粮食粘度测定仪具有方便、快速、准确等优点。
因为在传统的粮食粘度测定仪试用过程中所反射出的问题有：测定粮食粘度操作不易掌握,重复性差;
粮食粘度测定仪的装配困难复杂；在测定中恒温设备、糊化装置、仪器部件多，操作繁杂、糊化过程不好控制等。然而，现今成功研发的LN-11
型自动粘度测定仪已解决这些问题。
不仅如此LN-11型自动粘度测定仪可同时糊化两份试样，结果重现性好，不愧是测定粮食粘度的理想仪器。
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