农业农村部 上半年检测3435批畜禽及蜂产品
农业农村部公布了2018年上半年各地对畜禽及蜂产品兽药残留监控检测结果。结果显示，各地共检测畜禽及蜂产品兽药残留样品3435批，其中3265批畜禽产品样品全部合格，170批蜂产品样品中有3批不合格。不合格的蜂产品样品中，有2批四环素类残留超标，1批硝基咪唑类残留超标。
据了解，检测样品包括猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡肉、鸡蛋、蜂产品，共9种。检测药物残留共15类75种。畜禽产品采集样品来源覆盖除西藏以外的30个省、自治区、直辖市；蜂产品采集样品来源为四川、湖北和浙江等3个省份。
3265批畜禽产品样品全部合格。其中，检测鸡蛋样品341批、鸡肉样品1010批、猪肉样品842批、鸡肝样品110批、牛奶样品430批、牛肉样品339批、羊肉样品99批、猪肝样品94批。8种畜禽产品样品均未超标。
170批蜂产品样品中有3批不合格。其中，对25批样品开展四环素类残留检测，超标2批，对30批样品开展硝基咪唑类残留监测，超标1批；对35批样品开展氯霉素、35批样品开展氟喹诺酮类、30批样品开展磺胺类、15批样品开展硝基呋喃类残留检测，均未检出或未超标。
农业农村部要求，各地要认真组织制定实施2018年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划，严格执行抽样、检测规定，及时、准确、如实上报检测结果，如发现阳性超标样品，及时做好阳性样品的跟踪检测和追溯工作。要切实加强养殖环节兽药使用监管和指导。积极参加兽药残留检测方法制修订工作，对存在问题的检测方法及时提出修订意见。
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