GB 5009.278-2016
食品安全国家标准 食品中乙二胺四乙酸的测定
National Food Safety Standards Determination of ethylenediaminetetraacetic acid in food
- 标准号
- GB 5009.278-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 国家卫生健康委员会
- 当前最新
- GB 5009.278-2016
- 适用范围
- 本标准规定了食品中乙二胺四乙酸盐的液相色谱测定方法。 本标准适用于果酱、果脯、腌渍的蔬菜罐头、除番茄沙司外的蔬菜泥(酱)、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头、复合调味料、饮料中乙二胺四乙酸二钠和复合调味料中乙二胺四乙酸二钠钙的测定。 本标准不适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定。 2 原理
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