GB/T 5009.39-2003
酱油卫生标准的分析方法
Method for analysis of hygienic standard of soybean sauce
GBT5009.39-2003, GB5009.39-2003
2017-03
GB/T 5009.39-2003 中，可能用到以下仪器
- 标准号
- GB/T 5009.39-2003
- 别名
- GBT5009.39-2003
GB5009.39-2003 - 发布
- 2003年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 5009.234-2016
- GB 5009.235-2016
- 当前最新
- GB 5009.234-2016
- GB 5009.235-2016
- 被代替标准
- GB/T 5009.39-1996
- 本标准规定了酱油各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于以粮食和其副产品豆饼、麸皮等为原料酿造或配制的酱油各项卫生指标的分析。 本标准中氨基酸态氮第二法检出限为0.070μg/mL，线性范围0～10μg/mL。
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