GB/T 19480-2004
肉与肉制品常用术语
Terms of meat and meat products
GBT19480-2004, GB19480-2004
2009-10
- 标准号
- GB/T 19480-2004
- 别名
- GBT19480-2004, GB19480-2004
- 发布
- 2004年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB/T 19480-2009
- 当前最新
- GB/T 19480-2009
- 适用范围
- 本标准规定了肉与肉制品加工中常用的术语与定义。 本标准适用于肉类生产、加工、贸易、管理和科研、教学工作。