EN ISO 660:2009
动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定

Animal and vegetable fats and oils - Determination of acid value and acidity

被代替

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标准号

EN ISO 660:2009

发布

2009年

发布单位

欧洲标准化委员会

替代标准

EN ISO 660:2020

当前最新

EN ISO 660:2020

 

 

引用标准

ISO 3696:1987 ISO 661:2003

被代替标准

FprEN ISO 660:2009

本标准规定了测定动植物油脂（以下简称脂肪）酸度的三种方法（两种滴定法和一种电位法）。 酸度优选以酸值表示，或者以常规计算的酸度表示。 本国际标准适用于精炼和粗制植物或动物脂肪和油、皂脚脂肪酸或工业脂肪酸。 该方法不适用于蜡。 由于该方法完全非特异性，因此不能用于区分无机酸、游离脂肪酸和其他有机酸。 酸值有

EN ISO 660:2009相似标准

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