GB 5413.31-2013
婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定

Determination of urease in food for infants and young children and dairy products

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标准号: GB 5413.31-2013
发布: 2013年
发布单位: 国家质检总局
当前最新: GB 5413.31-2013

被代替标准: GB/T 5413.31-1997

适用范围: 本标准规定了婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中脲酶的定性检验。 2 原理

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