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动物源性食品

本专题涉及动物源性食品的标准有136条。

国际标准分类中,动物源性食品涉及到食品试验和分析的一般方法、兽医学、肉、肉制品和其他动物类食品、杀虫剂和其他农用化工产品、农业和林业、食品综合、分析化学、术语学(原则和协调配合)。

在中国标准分类中,动物源性食品涉及到卫生检疫、基础标准与通用方法、动物检疫、兽医与疫病防治、肉类加工制品、食品卫生、农药、畜、禽产品、水产、渔业综合、、标准化、质量管理、食品加工与制品综合、粮食加工与制品。


行业标准-农业,关于动物源性食品的标准

  • BJS 202301:2023 动物源性食品中瓜尔胶的测定
  • NY/T 1573-2007 辐照含骨类动物源性食品的鉴定-ESR法
  • KJ 202301:2023 动物源性食品中甲氧苄啶的快速检测 胶体金免疫层析法
  • KJ 201906 动物源性食品中喹诺酮类物质的快速检测 胶体金免疫层析法
  • KJ 202303:2023 动物源性食品中四环素类药物的快速检测 胶体金免疫层析法
  • 42兽药残留检测标准操作规程-2008 动物源性食品中11种激素残留检测--超高效液相色谱-串联质谱法
  • SN/T 2909-2011 出口动物源性食品中羟氯柳苯胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • KJ 201706 动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法
  • KJ 202304:2023 动物源性食品中红霉素、螺旋霉素、泰乐菌素、替米考星的快速检测 胶体金免疫层析法

UNKNOWN,关于动物源性食品的标准

  • BJS 202301 动物源性食品中瓜尔胶的测定

行业标准-商品检验,关于动物源性食品的标准

  • SN/T 3197-2012 出口动物及动物源性食品残留监控技术规范
  • SN/T 2545-2010 动物源性食品中热变性蛋白检测方法
  • SN/T 0706-2013 出口动物源性食品中二溴磷残留量的测定
  • SN/T 2314-2009 进出口动物源性食品中二苯脲类残留量检测方法
  • SN/T 2327-2009 进出口动物源性食品中角黄素、虾青素的检测方法
  • SN/T 1750-2006 动物源性食品中抗生素类药物残留检测方法 微生物抑制法
  • SN/T 2802-2011 进出口动物源性食品中苯佐卡因残留量的测定.液相色谱法
  • SN/T 3039-2011 出口动物源性食品中安眠酮残留量的测定.高效液相色谱法
  • SN/T 1987-2007 动物源性食品中雷复尼特残留量的检测方法 高效液相色谱法
  • SN/T 1959-2007 动物源性食品中醋酸甲羟孕酮残留量的检测方法.酶联免疫法
  • SN/T 1955-2007 动物源性食品中二苯乙烯类激素残留量检测方法 酶联免疫法
  • SN/T 2442-2010 动物源性食品中莫西丁克残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2127-2008 进出口动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测方法.微生物抑制法
  • SN/T 2317-2009 进出口动物源性食品中哌嗪残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1942.2-2007 进出口动物源性食品中布鲁氏菌属检验方法 第2部分:PCR检验方法
  • SN/T 2674-2010 进出口动物源性食品中那罗星残留量的测定.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2908-2011 出口动物源性食品中氯舒隆残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2215-2008 进出口动物源性食品中吩噻嗪类药物残留量的检测方法.酶联免疫法
  • SN/T 2624-2010 动物源性食品中多种碱性 药物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1751.1-2006 动物源性食品中喹诺酮类药物残留量检测方法第1部分:微生物抑制法
  • SN/T 4144-2015 进出口动物源性食品中卡拉洛尔残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1625-2005 进出口动物源性食品中甲羟孕酮和醋酸甲羟孕酮残留量的检测方法
  • SN/T 1979-2007 进出口动物源性食品中吡喹酮残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2661-2010 进出口动物源性食品中阿维菌素残留量的检测方法.酶联免疫吸附法
  • SN/T 1921-2007 进出口动物源性食品中氟甲喹残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2451-2010 动物源性食品中呋喃苯烯酸钠残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 3134-2012 出口动物源性食品中硫柳汞残留量的测定.液相色谱-原子荧光光谱法
  • SN/T 2675-2010 进出口动物源性食品中甲噻嘧啶残留量的测定.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2654-2010 进出口动物源性食品中吗啉胍残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2453-2010 进出口动物源性食品中二硝托胺残留量的测定.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 0197-2014 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1960-2007 进出口动物源性食品中磺胺类药物残留量的检测方法 酶联免疫吸附法
  • SN/T 2315-2009 进出口动物源性食品中氨基糖苷类药物残留测定方法 放射受体分析法
  • SN/T 2423-2010 动物源性食品中甲砜霉素和氟甲砜霉素药物残留检测方法 微生物抑制法
  • SN/T 2153-2008 进出口动物源性食品中地昔尼尔残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2157-2008 进出口动物源性食品中痢菌净残留量的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2223-2008 进出口动物源性食品中硫粘菌素残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2224-2008 进出口动物源性食品中利福西明残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2239-2008 进出口动物源性食品中氮氨菲啶残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1928-2007 进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1942.1-2007 进出口动物源性食品中布鲁氏菌属检验方法 第1部分:分离与计数方法
  • SN/T 2662-2010 进出口动物源性食品中玉米赤霉醇残留量的检测方法 酶联免疫吸附法
  • SN/T 2748-2010 进出口动物源性食品中多肽类兽药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1777.3-2008 动物源性食品中大环内酯类抗生素残留检测方法.笫3部分:微生物抑制法
  • SN/T 2226-2008 进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2216-2008 进出口动物源性食品中秋水仙碱残留量的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2227-2008 进出口动物源性食品中甲氧氯普胺残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1985-2007 进出口动物源性食品中吩噻嗪类药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2677-2010 进出口动物源性食品中雄性激素类药物残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2443-2010 进出口动物源性食品中多种酸性和中性药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1777.1-2006 动物源性食品中大环内酯类抗生素残留测定方法.第1部分:放射受体分析法
  • SN/T 4057-2014 出口动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 免疫亲和柱净化-HPLC和LC-MS/MS法
  • SN/T 2113-2008 进出口动物源性食品中镇静剂类药物残留量的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2220-2008 进出口动物源性食品中苯二氮卓类药物残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2221-2008 进出口动物源性食品中氮哌酮及其代谢物残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN/T 1751.3-2011 进出口动物源性食品中喹诺酮类药物残留量的测定 第3部分:高效液相色谱法
  • SN/T 1752-2006 进出口动物源性食品中二苯乙烯类激素残留量检测方法液相色谱串联质谱法
  • SN/T 2190-2008 进出口动物源性食品中非甾体炎抗炎药残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2218-2008 进出口动物源性食品中林可酰胺类药物残留量的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2225-2008 进出口动物源性食品中硫普罗宁及其代谢物残留量的测定.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1980-2007 进出口动物源性食品中孕激素类药物残留量的检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2217-2008 进出口动物源性食品中巴比妥类药物残留量的检测方法.高效液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2219-2008 进出口动物源性食品中氨苯砜及其代谢产物残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1544-2005 进出口动物源性食品中玉米赤霉醇残留量的检验方法.高效液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 4252-2015 出口动物源性食品中咪唑脲苯残留量检测方法 液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2222-2008 进出口动物源性食品中糖皮质激素类兽药残留量的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 0127-2011 进出口动物源性食品中六六六、滴滴涕和六氯苯残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN/T 4058-2014 出口动物源性食品中玉米赤霉醇类残留量的检测方法 免疫亲和柱净化-HPLC和LC-MS/MS法
  • SN/T 1777.2-2007 动物源性食品中大环内酯类 抗生素残留测定方法 第2部分:高效液相色谱串联质谱法
  • SN/T 1920-2007 进出口动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 1922-2007 进出口动物源性食品中对乙酰氨基酚、邻乙酰水杨酸残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 2316-2009 动物源性食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留联的检测方法 液相色谱-电感耦合等离子体/质谱法
  • SN/T 1970-2007 进出口动物源性食品中地塞米松、倍他米松、氟羟泼尼松龙和双氟美松残留量测定方法 酶联免疫法

国家质检总局,关于动物源性食品的标准

  • GB/T 23198-2008 动物源性食品中噁喹酸残留量的测定
  • GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
  • GB/T 21330-2007 动物源性食品中链霉素残留量测定方法 酶联免疫法
  • GB/T 21329-2007 动物源性食品中庆大霉素残留量检验方法 酶联免疫法
  • GB/T 21173-2007 动物源性食品中磺胺类药物残留测定方法 放射受体分析法
  • GB/T 21316-2007 动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • GB/T 21174-2007 动物源性食品中β-内酰胺类药物残留测定方法 放射受体分析法
  • GB/T 23218-2008 动物源性食品中玉米赤霉醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
  • GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • GB/T 21312-2007 动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β- 受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法
  • GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • GB/T 21310-2007 动物源性食品中甲状腺拮抗剂残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
  • GB/T 21314-2007 动物源性食品中头孢匹林、头孢噻呋残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
  • GB/T 21317-2007 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法

农业农村部,关于动物源性食品的标准

  • NY/T 4031-2021 动物源性食品中住肉孢子虫检测方法
  • NY/T 3946-2021 动物源性食品中肌肽、鹅肌肽的测定 高效液相色谱法

JO-JSMO,关于动物源性食品的标准

  • JS 1533-2021 卫生事务与食品安全 动物源性食品中兽药残留最大限量

河北省食品地方标准,关于动物源性食品的标准

  • DBS13/ 005-2016 食品安全地方标准 动物源性食品中多溴联苯醚的测定

国家卫生健康委员会,关于动物源性食品的标准

  • GB 23200.89-2016 动物源性食品中乙氧喹啉残留量的测定 液相色谱法
  • GB 23200.92-2016 动物源性食品中五氯酚残留量的测定 液相色谱-质谱法
  • GB 23200.91-2016 动物源性食品中9种有机磷农药残留量的测定 气相色谱法
  • GB 5009.253-2016 食品安全国家标准动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定
  • GB 23200.94-2016 动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的测定 液相色谱-质谱 质谱法

吉林省食品地方标准,关于动物源性食品的标准

  • DBS22/ 020-2013 动物源性食品中沙门菌环介导等温扩增(LAMP)检测方法
  • DBS22/ 012-2013 动物源性食品中24种受体激动剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法
  • DBS22/ 004-2013 食品安全地方标准 动物源性食品中24种受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

国家农业标准,关于动物源性食品的标准

广西壮族自治区标准,关于动物源性食品的标准

  • DB45/T 1488-2017 动物源性食品中兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

中国团体标准,关于动物源性食品的标准

  • T/XMSSAL 0070-2023 供厦食品 动物源性食品中120种兽药残留的筛查 液相色谱-高分辨质谱法
  • T/FDSA 007-2020 动物源性食品中多兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
  • T/FDSA 007-2019 动物源性食品中多兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
  • T/NAIA 0150-2022 动物源性食品中4种喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • T/CAIA SH005-2015 动物源性食品 呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-噁唑酮的测定 酶联免疫吸附法
  • T/HBFIA 0023-2021 动物源性食品及饲料中多种类兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
  • T/SATA 0003-2017 动物源性食品中多种药物(8种β-受体激动剂、18种磺胺类药物、14种喹诺酮类药物)残留量的测定 液相色谱—串联质谱法

江西省市场监督管理局,关于动物源性食品的标准

  • DB36/Z 002-2022 动物源性食品中金刚烷胺的检测 量子点微球荧光免疫层析法

未注明发布机构,关于动物源性食品的标准

  • DIN 10118 E:2017-10 食品微生物分析 使用免疫测试系统检测动物源性食品中的维罗毒素

德国标准化学会,关于动物源性食品的标准

  • DIN 10118:2018-07 食品微生物分析 使用免疫测试系统检测动物源性食品中的维罗毒素

浙江省标准,关于动物源性食品的标准

  • DB33/T 693-2008 动物源性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定 高效液相色谱法
  • DB33/ 693-2008 动物源性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定 高效液相色谱法
  • DB33/T 746-2009 动物源性食品中20种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱测定法

海关总署,关于动物源性食品的标准

  • SN/T 5142-2019 进出口动物源性食品中粘菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

山东省地方标准,关于动物源性食品的标准

  • DB37/T 3979-2020 动物源性食品中211种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
  • DB37/T 3818-2019 动物源性食品中喹烯酮药物及代谢物1-DQCT、BDQCT、MQCA残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

国家质量监督检验检疫总局,关于动物源性食品的标准

  • SN/T 4015-2013 出口动物源性食品中柱晶白霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • SN/T 4892-2017 出口动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮残留量及稳定碳同位素比值的测定
  • SN/T 4584-2016 出口动物源性食品中沃尼妙林和泰妙菌素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法




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