食品 化学
本专题涉及食品 化学的标准有80条。
国际标准分类中，食品 化学涉及到食品试验和分析的一般方法、谷物、豆类及其制品、肉、肉制品和其他动物类食品、消毒和灭菌、化工产品、管道部件和管道、食品工业厂房和设备、钢铁产品、微生物学、食品工艺、与食品接触的物品与材料、有色金属、有色金属产品、金属材料试验、分析化学。
在中国标准分类中，食品 化学涉及到食品卫生、基础标准与通用方法、水产、渔业综合、食品加工机械综合、水处理剂、抗生素类药、诊断用药、外用消毒药与五官科、皮肤科用药、钢管、铸铁管、基础标准与通用方法、管路附件、其他日用化工品、日用化工品综合、标志、包装、运输、贮存、卫生综合、铸造、轻金属及其合金、农药、包装材料与容器、化学助剂、阀门。
海关总署，关于食品 化学的标准
- SN/T 5326.2-2020 进出口食品化妆品专业分析方法验证指南 第2部分：化学方法
国家质量监督检验检疫总局，关于食品 化学的标准
- SN/T 4531-2016 进出口食品、化妆品检测质量控制指南（化学）
英国标准学会，关于食品 化学的标准
- BS EN 16802-2016 食品. 元素和其化学物种的测定. 采用阴离子交换的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定海洋和植物源食品中的无机砷
- BS EN 16801-2016 食品. 元素和其化学物种的测定. 采用气相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定海洋源食品中的甲基汞
- BS EN 13697-2015 化学消毒剂和防腐剂.食品、工业、家庭和研究所使用的化学消毒剂的杀菌和/或杀真菌性能评定用定量无孔隙表面试验.无机械动作试验方法和要求(阶段2,步骤2)
- BS EN 13697-2015 化学消毒剂和防腐剂.食品、工业、家庭和研究所使用的化学消毒剂的杀菌和/或杀真菌性能评定用定量无孔隙表面试验.无机械动作试验方法和要求(阶段2,步骤2)
- BS EN 13804-2013 食品.元素及其化学形态的测定.一般考虑和专门要求
- BS EN 1276-2009 化学消毒剂和防腐剂.用在食品，工业，家用和公共区域的化学消毒剂和防腐剂的微生物活性评估的定量悬浮实.测试方法和要求（阶段2）
- BS EN 1650-2008+A1-2013 化学消毒剂和防腐剂.用于食品、工业、家庭和公共机构区域的化学消毒剂和防腐剂的真菌和杀菌活性评定用定量悬浮液试验.试验方法和要求(第2阶段第1步)
- BS EN 1650-2008 化学消毒剂和防腐剂.用于食品、工业、家庭和公共机构区域的化学消毒剂和防腐剂的真菌和杀菌活性评定用定量悬浮液试验.试验方法和要求(第2阶段第1步)
- BS EN 601-2004 铝和铝合金.铸件.与食品接触用铸件的化学成分
- BS EN 602-2004 铝和铝合金.锻件.与食品接触的产品制造用半成品的化学成分
- BS EN 13610-2003 化学消毒剂.评价食品及工业领域用化学消毒剂对噬菌体的杀病毒能力用定量悬浮试验.试验方法和要求(2阶段第1步)
- BS EN 13704-2002 化学消毒剂.食品、工业、家庭和研究领域用化学消毒剂的杀孢子活性评定用定量悬浮试验.试验方法和要求(阶段2/步骤1)
- BS EN 13697-2001 化学消毒剂和防腐剂.食品、工业、家庭和研究所使用的化学消毒剂的杀菌和/或杀真菌性能评定用定量无孔隙表面试验.无机械动作试验方法和要求(阶段2/步骤2)
- BS EN 1650-1998 化学消毒剂和防腐变剂.用于食品、工业、家庭和公共机构区域用的化学消毒剂和防腐变剂的杀菌活性评定用定量悬浮液试验.试验方法和要求(第2阶段第1步)
- BS EN 1276-1997 化学消毒剂和防腐剂.用在食品,工业,家庭和的化学消毒剂和防腐剂的微生物活性评估的定性悬浮实验.实验方法和要求(第2,第1步)
欧洲标准化委员会，关于食品 化学的标准
- EN 16802-2016 食品-元素及其化学物种在海洋和植物通过阴离子交换性源食品无机砷的测定
- EN 16801-2016 食品-元素和化学物质的同位素稀释GC-ICP-MS测定海洋来源的食品中甲基汞的测定
- EN 13804-2013 食品.元素及其化学形态的测定.总则和特殊要求
- EN 1276-2009 化学消毒剂和防腐剂.用在食品,工业,家用和公共区域的化学消毒剂和防腐剂的微生物活性评估的定量悬浮式测试方法和要求(阶段2)
- EN 1650-2008 化学消毒剂和防腐剂.食品,工业,家庭和机构中使用的化学消毒剂和防腐剂真菌和酵母菌活性评估用定量悬浮液试验的试验方法和要求
- EN 601-2004 铝和铝合金.铸件.与食品接触用铸件的化学成分
- EN 602-2004 铝和铝合金.锻件.与食品接触的产品制造用半成品的化学成分
- EN 13704-2002 化学消毒剂.食品,工业,家庭和研究单位用化学消毒剂的杀孢子活性评定用定量悬浮试验的试验方法和要求(第2阶段,第1步骤)
- EN 13610-2002 化学消毒剂.评价食品及工业领域用化学消毒剂时噬菌体的杀毒能力用定量悬浮试验的试验方法和要求(第2阶段,第1步骤)
- EN 13697-2001 化学消毒剂和防腐剂.评价食品,工业,家用和研究所区域中使用化学消毒剂的杀细菌和/或杀真菌作用的定量不透水表面试验的试验方法和要求
- EN 1276-1997 化学消毒剂和防腐剂.用在食品,工业,家庭和的化学消毒剂和防腐剂的微生物活性评估的定性悬浮实验.检验方法和要求(第2阶段,第1步骤)
- prEN 602-1991 锻铝和铝合金.用于生产与食品接触的材料和物品的金属的化学成分
- prEN 601-1991 铸铝合金.用于生产与食品接触的材料和物品的金属的化学成分
，关于食品 化学的标准
- BJS 201901 食品中二甲双胍等非食品用化学物质的测定
德国标准化学会，关于食品 化学的标准
- DIN EN 13697-2015 化学消毒剂和防腐剂.食品、工业、家庭和研究所使用的化学消毒剂杀菌和/或杀真菌性能定量无孔隙表面评定试验.无机械动作试验方法和要求(相2/阶段2);德文版本EN 13697-2015
- DIN EN 10357-2014 食品和化学工业用奥氏体型, 奥氏体-铁素体和铁素体纵向焊接不锈钢管; 德文版本EN 10357-2013
- DIN EN 1650-2013 化学消毒剂和防腐剂.评价用于食品,工业,居家和办公机构区域的化学消毒剂和防腐剂杀真菌或杀酵母菌活性的定量悬浮试验.试验方法和要求(阶段2,步骤1).德文版本EN 1650-2008+A1-2013
- DIN EN 13804-2013 食品. 元素及其化学物种的测定. 常规考虑事项和特殊要求; 德文版本EN 13804-2013
- DIN 11851-2013 食品和化学行业的不锈钢管件.胀接和焊接的螺纹管接头
- DIN 11853-1-2011 食品和化学工业用不锈钢配件.第1部分:短型卫生螺纹管接头
- DIN 11853-3-2011 无菌,食品和化学工业用不锈钢管件.第3部分:管连接用卫生短管夹
- DIN 11853-2-2011 食品和化学工业用不锈钢配件.第2部分:无菌法兰管连接件,短类型
- DIN 11851-2011 食品和化学行业的不锈钢管件.胀接和焊接的螺纹管接头
- DIN EN 1276 Berichtigung 1-2010 化学消毒剂和防腐剂.食品,工业,家用和公共领域使用的化学消毒剂和防腐剂的杀菌活性的评定用定量悬浮试验.要求和试验方法(相位2,阶1).德文版本EN 1276-2009,DIN EN 1276-2010-01的勘误表.德文版本EN 1276-2009/AC-2010
- DIN EN 1276-2010 化学消毒剂和防腐剂.用于食品、工业,家庭和有规章制度领域的化学消毒剂和防腐剂杀菌活性评估用定量悬浮试验.试验方法和要求(相位2,步骤1).德文版本EN 1276-2009
- DIN 11850-2009 食品和化学工业用不锈钢管.尺寸、材料
- DIN EN 1650-2008 化学消毒剂和防腐剂.工业、家庭和公共机构场所食品用化学消毒剂和防腐剂的真菌或酵母菌评估用定量悬浮试验.试验方法和要求(第2阶段、第1步)
- DIN EN 602-2004 铝和铝合金.锻件.与食品接触的物品制造用半成品的化学成分
- DIN EN 601-2004 铝和铝合金.铸件.与食品接触的铸件的化学成分
- DIN EN 13610-2003 化学消毒剂.评价食品及工业领域用化学消毒剂灭杀细菌病毒功效用定量悬浮试验.试验方法和要求(2阶段第1步)
- DIN EN 1186-12-2002 接触食品的器皿.试验的一般化学方法.第12部分:低温下全迁移的试验方法; 德文版本 EN 1186-12:2002
- DIN EN 13704-2002 化学消毒剂.食品、工业、家庭和研究单位用化学消毒剂杀孢子活性定量悬浮试验.试验方法和要求(阶段2/步骤1)
- DIN EN 13697-2002 化学消毒剂和防腐剂.食品、工业、家庭和研究所使用的化学消毒剂杀菌和/或杀真菌性能定量无孔隙表面评定试验.无机械动作试验方法和要求(相2/阶段2)
- DIN 11852-2000 食品和化学工业用阀门.不锈钢配件.焊合三通、弯头和异径接头
- DIN 11851-1998 食品,化学和医药工业用管接头.不锈钢制螺纹管连接件.滚压和焊接连接的设计
- DIN 11887-1998 食品,化学和医药工业用管接头.圆螺纹连接件.螺纹连接件和锥形连接件的设计
法国标准化协会，关于食品 化学的标准
- NF A49-249-2014 食品和化学工业用奥氏体型, 奥氏体-铁素体和铁素体纵向焊接不锈钢管
- NF T72-203/IN1-2013 化学消毒剂和防腐剂 - 用于评估食品, 工业, 家庭和机构领域用化学消毒剂和防腐剂杀真菌或杀酵母菌活性的定量悬浮试验 - 试验方法和要求 (第2阶段, 第1步)
- NF T72-203-2013 化学消毒剂和防腐剂. 食品, 工业, 家庭和公共机构领域用化学消毒剂和防腐剂的杀霉菌或杀酵母菌活性评价用定量悬浮试验. 试验方法和要求(阶段2, 步骤2)
- NF V03-087-2013 食品.元素及其化学物种的测定.一般考虑和要求
- NF A50-100-2004 铝和铝合金.锻件.生产与食品接触的物品所需半成品的化学成分
- NF A57-100-2004 铝和铝合金.铸件.与食品接触的铸件的化学成分
- NF T72-183-2003 化学消毒剂.评价食品及工业领域用化学消毒剂灭杀细菌病毒功效用定量悬浮试验.试验方法和要求(2阶段第1步)
- NF T72-233-2002 化学消毒剂.食品、工业、家庭和公共场所用化学消毒剂的杀孢子活性评价用定量悬浮试验.试验方法和要求(阶段2/步骤1)
- NF T72-193-2001 化学消毒剂和防腐剂.食品、工业、家庭和公共机构范围内使用的化学消毒剂的杀菌和/或杀真菌性能评价用定量无孔隙表面试验.无机械作用的试验方法和要求(相2/阶段2)
- NF A50-100-1994 铝和铝合金.锻制产品.用于与食品接触的加工或物品的半成品的化学成分
- NF A57-100-1994 铝和铝合金.铸件.用于与食品接触的铸件的化学成分
行业标准-商品检验，关于食品 化学的标准
- SN/T 3541-2013 出口食品中多种醚类除草剂残留量检测方法 气相色谱 -负化学离子源-质谱法
2009/05/27，关于食品 化学的标准
- DB13/T 1081.1-2009 食品用包装材料及制品 塑料 第1部分:化学物质迁移量和含量的测定指南
丹麦标准化协会，关于食品 化学的标准
- DS/EN 601-1994 铝及铝合金．铸件．接触食品的铸件的化学成分
- DS/EN 602-1994 铝及铝合金．锻制品．制造接触食品的容器用半成品的化学成分
美国铝协会，关于食品 化学的标准
- AA CFC60-1994 在食品和化学加工工业中铝的带有食品和化学兼容性数据的铝使用指南.第六版
