本专题涉及糖类的标准有72条。
国际标准分类中,糖类涉及到糖、糖制品、淀粉、食品综合、饲料、水果、蔬菜及其制品、奶和奶制品、农业和林业、饮料、肉、肉制品和其他动物类食品、食品试验和分析的一般方法、实验室医学、谷物、豆类及其制品、医疗设备。
在中国标准分类中,糖类涉及到食品加工与制品综合、加工糖、制糖与糖制品综合、畜禽饲料与添加剂、农林技术、其他发酵制品、、造纸综合、肉类加工制品、医用化验设备、果类加工与制品、其他专科器械。
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