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过氧化值 测定 方法

本专题涉及过氧化值 测定 方法的标准有7条。

国际标准分类中，过氧化值 测定 方法涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、奶和奶制品、食用油和脂肪、含油种子、饲料。

在中国标准分类中，过氧化值 测定 方法涉及到。

RU-GOST R，关于过氧化值 测定 方法的标准

• GOST 34118-2017 肉类及肉制品 过氧化值测定方法
• GOST R 51453-1999 乳脂.无水脂肪过氧化值的测定方法
• GOST R 54346-2011 肉类及肉制品.过氧化值的测定方法
• GOST R 51487-1999 植物性脂肪与动物脂肪.过氧化值的测定方法
• GOST 31485-2012 蛋白质-维生素-矿物质浓缩物的复合饲料.过氧化值的测定方法(氢过氧化物和过氧化物)

美国通用公司（北美），关于过氧化值 测定 方法的标准

• GM GM9055P-1988 烃类中有机过氧化物过氧化值的测定方法

CZ-CSN，关于过氧化值 测定 方法的标准

• CSN 58 0130 Cast.4-1985 油脂测试方法．过氧化值测定

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可能用到的仪器设备