NY/T 1522-2007
椰子产品 椰纤果
Coconut product Nata de coco
NY/T 1522-2007 发布历史
本标准规定了椰纤果的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输和贮存。 本标准适用于以椰子水或椰子汁(乳)等为主要原料，经木葡糖酸醋杆菌Gluconacetobacter xyli-nus)发酵制成的一种纤维素凝胶物质，供作食品加工原料使用，经加工后可直接食用。
NY/T 1522-2007由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2007-12-18，并于 2008-03-01 实施。
NY/T 1522-2007 在中国标准分类中归属于: B31 瓜果、蔬菜种植与产品，在国际标准分类中归属于: 67.080.10 水果及其制品。
NY/T 1522-2007 发布之时，引用了标准
- GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2014-12-24 更新
- GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定*， 2008-11-21 更新
- GB 191 包装储运图示标志
- GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数*， 2008-11-21 更新
- GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验*， 2008-05-16 更新
- GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
- GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验.金黄色葡萄球菌检验*， 2008-11-21 更新
- GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
- GB/T 5009.10 植物类食品中粗纤维的测定
- GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
- GB/T 4789.12 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
- GB/T 4789.33 食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验
- GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2022-03-15 更新
- GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2011-04-20 更新
- JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
* 在 NY/T 1522-2007 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
NY/T 1522-2007的历代版本如下：
- 2007年12月18日 NY/T 1522-2007 椰子产品 椰纤果
- 标准号
- NY/T 1522-2007
- 发布日期
- 2007年12月18日
- 实施日期
- 2008年03月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- B31
- 国际标准分类号
- 67.080.10
- 发布单位
- CN-NY
- 引用标准
- GB 2760 GB/T 4789.2 GB 191 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.10 GB/T 4789.15 GB/T 5009.10 GB/T 4789.11 GB/T 4789.12 GB/T 4789.33 GB/T 4789.123 GB 5749 GB 7718 JJF 1070
- 适用范围
- 本标准规定了椰纤果的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输和贮存。 本标准适用于以椰子水或椰子汁(乳)等为主要原料，经木葡糖酸醋杆菌Gluconacetobacter xyli-nus)发酵制成的一种纤维素凝胶物质，供作食品加工原料使用，经加工后可直接食用。